第二十七章 天上飞龙!地上驴肉!(2/2)
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对于这些草药,赵志正自然是非常的熟悉,前世他可是用过不少。
如今他在徐其强面前表现得非常的认真,老老实实的记得起来,一点都没有不耐烦。
看到徒弟这个表现,徐其强心里越发的满意。
他相信以徒弟的记忆力,只要认真肯定能够全部记下来。
就在赵志正认真学习时,突然听到不远处传来了一阵鸟鸣声。
他精神一振,惊喜的对师父说:“我没听错,这好像是飞龙的声音吧?”
“你小子耳朵倒是挺灵,确实是飞龙的,这可是好东西啊!”徐其强同样有些激动。
飞龙其实就是一种鸟,名叫花尾榛鸟,头上有一撮很显眼的毛,看到了非常好辨认。
徐其强之所以说这是好东西,那是因为飞龙的味道,独步天下。
天下第一火锅,说的是东北满族的八仙火锅,这是当初满清皇帝用来招待贵宾用的,其中最重要的食材就是飞龙。
飞龙肉以其肉质细嫩、味道鲜美而着称,被誉为“天上龙肉”,其汤清如水,香气独特,是八仙火锅底汤的绝佳选择。
光有飞龙不足以称之为天下第一锅,山珍海味,飞禽走兽,天上地下,全部聚集于一锅,这才是正宗的八仙火锅。
现如今东北有不少饭店专门做这道八仙火锅,吸引了国内很多饕餮的目光。
最夸张的一次,顾客排队都排了一个月,实在是野生飞龙的数量太少了。
自从禁猎之后,八仙火锅就改用鸡和海鲜做汤底,味道相差甚远,慢慢就没落了。
那些以此菜出名的饭店,最后一一倒闭了,这道名菜一直等到养殖飞龙的出现,才算是重出江湖。
可惜养殖的东西,怎么都是没办法跟野生的相比,味道还是差了一些,难以再获得以往的美誉。
前世赵志正非常的幸运,吃过一回飞龙火锅,对这个味道是印象深刻。
没想到这次跟师父上山,一来就这么幸运能够遇到飞龙。
“师父到时候我们各放一枪,看谁运气好。”他赶紧提议道
徐其强听到笑骂了一句,“打枪靠的是准头,怎么到你这还靠运气了?以为师父会输给你?”
上山的猎人都知道,面对飞龙只有一枪的机会。
一旦枪响了,周边的飞龙就会立马飞走,根本不会再给开第二枪的机会。