第32章 轧钢厂后厨（1/2）

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“傻柱，阎解放找你来了。”到了食堂后门，赵胜利在门口喊了一嗓子。

“呦，是赵同志啊，解放就交给我吧，解放快进来。”傻柱跟赵胜利打了一个招呼，拉着阎解放进了后厨。

赵胜利看任务完成了也就回去了，一会儿下班的时候可是要查岗的，不能在外面耽搁太久。

阎解放进了后厨，就被一股卤味的香味吸引了，真香啊，这傻柱的手艺真不错。

“柱子哥，你这手艺绝了。”阎解放对着傻柱比了一个大拇指，夸的真情实意的，一点不掺水。

“哈哈哈，你小子有眼光，来尝尝咱的手艺。”傻柱说着夹了一块肉给了阎解放。

阎解放尝了一口，确实不错，他也算吃遍大江南北的人了，什么好吃的没吃过，傻柱的手艺比后世那些大酒店的厨师也不差啥了，而且这可是真材实料，没有什么黑科技的。

“咋样？”傻柱笑着问。

“香，太香了。”阎解放说道。

“哈哈哈，香就对了，这可是哥的秘方，炖了大半天呢。解放，需要我帮你把猪头分解了吗，要不你这也没法带啊，拆好了给你装饭盒里，我这有两个，再借两个饭盒，你就可以带回去了，明天你把饭盒送回来就行。”傻柱说道。

阎解放也明白了，这年头可没有食品袋，总不能装到麻袋里吧，那还咋吃了。

“那就麻烦柱子哥了，我明天一上班就把饭盒给送回来，保证不耽误事。”

阎解放保证道，他的目的不是猪头肉，是卤料，明天再给送回来就行了。

“客气啥，你跟你哥还真不一样，你哥可从来不说谢谢，比你哥强多了。”傻柱说着就把猪头捞出来，放到了案板上。

回过头跟厨房的人喊到：“麻花，胖子，把饭盒拿来，我用一下，明天早上给你们送回来。”

阎解放就看到两个穿着白大褂的人走了过来，手里还拿着个饭盒，“师父，给。”说完那俩人还咽了咽口水。

这就是傻柱的徒弟啊，马华高高瘦瘦的，浑身没有二两肉，胖子也不胖，只是比别人稍微圆润了点，也是，这年头哪有胖子啊。

“放着吧。”傻柱说着就开始拆分猪头，还一边跟阎解放说着话，“解放，以后有这好事，想着哥哥点，哥的手艺绝对没的说。”

“肯定想着柱子哥，柱子哥的手艺咱们那一片儿谁不知道，也就是这年景不好，要不然还不天天有人来请啊。”

阎解放也不是拍傻柱马屁，这是实话，前两年傻柱确实经常出去做席面。这家伙所有的技能都点在厨艺上了，很有天赋。