第78章 第一次制作客人的配方(2/2)
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阿雅问:“客人不喜欢还会点吗?”
爷爷笑问:“你第一次去一家餐店点餐,看见未知的配方时会知道它什么味道吗?很多人点餐看的是图片、介绍、背后的故事,甚至是配方里面的某种材料。”
阿雅想了想自己今天的点餐行为顿时醍醐灌顶,一个人一生能有多少时间去吃多少种配方呢?
“来,将面包果炒成褐色,苦香。这道配方是熟客点的没上菜单,叫午夜的记忆,整体基调是偏苦的,色调也偏冷。”
阿雅回忆一下午夜的记忆,里面有个故事,关于一位传奇的配方师的。他的妻子在寻找水果的途中不幸被荒兽杀死,为此制作了这款配方,味道非常的复杂,属于小众口味,一般很少有精灵会点。
“爷爷,能多做一点点么?我想尝尝味道。”
“晚上回来你自己做吧,我帮你品尝。”
“好。”
其实配方制作出来,没有封香的时候是非常香醇的,带着一点点焦香的苦涩,还有茶叶香。
这道配方爷爷亲自送出去的,也是最后一位客人了,奶奶已经在门外挂了打烊的牌子。
想象中客人应该是一位白胡子飘飘,跟这道配方的创始人一样,不曾想是一位阿姨,看着比妈妈沧桑很多,胸前带着一朵红色的玫瑰胸针,桌子旁的衣帽架上有个黑色点缀白花的帽子。
“谢谢云先生亲自送出来。”
“客气,慢用。”
阿雅站在奶奶身边悄悄说:“我以为是以为爷爷客人。”
奶奶点着她鼻子道:“不要妄自象限客人的模样。”
阿雅问:“她为什么点基调如此苦涩的配方啊?”
奶奶说:“她丈夫在对抗荒兽潮中牺牲了,需要慰藉心灵。”
阿雅没想到是这个原因,一时间有些为这个阿姨感到难过。奶奶揉揉她的脑袋笑说:“不要难过,也不要去轻易的可怜别人,因为谁都没有资格替她去可怜她自己。我们能做的就是默默倾听,在她需要的时候给与她需要的一点点慰藉。”
阿雅没回答,内心却又加了一些东西。
原来配方还附带了感情吗?
爷爷转身回来道:“阿雅,我们去采买。”
“嗯!”
今天采购了不少制作午夜的记忆的材料,足够阿雅练习很多次。每次采购的东西也没多大差别,因为一个配方店铺一旦菜单固定下来,配方基本不会改变。
晚上回来,爷爷让阿雅拿着材料先去制作,其他的事情他来。阿雅不好意思让爷爷一个人做,被爷爷强烈要求后才拿着材料去了厨房。