第144章（2/2）

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阿雅思索着，武立轩停顿片刻给她消化，之后继续说：“你只要记住，比赛题目如何变化，都离不开七个点，配方的记忆、食材的搭配、食材的处理、配方细节把控、配方创新、配方创造、新食材的开发。前面四个考验的是基本功，刀工、食材辨别、味道搭配、香味调和、工具使用、摆盘审美等等，中间两个考验的是对基本功的变通、综合使用能力，比较难。最后一个校赛绝对不会有，国赛决赛上可能出现，世界赛上出现的比较多。其实这是食材学习的上层知识，积累的足够多也能应对，只要食材的辨别知识掌握的多、记忆的牢固，都是没问题。”

阿雅认真的说：“我会好好应对的，老师能就最后一个推荐几本书给我看吗？”

武立轩瞧见小精灵眼眸里光，笑道：“你也不必有压力，尽全力应对就好，我和云先生都没打算让你在这次比赛中走多远，只是希望你有一点参加比赛的经验，等四年后才是你大放异彩的时候。”

阿雅却不这样认为，既然参加了，就要全力以赴！

这是她对待生活、对待事情的态度，绝不敷衍。

“老师放心，我会安排好训练的。”

武立轩瞧着她裹上纱布的手说：“不能再出现这样的事情了，无论多着急的事情，都不要损害自己的健康。”

“好的，这次是我没注意。”

她投入到一件事情中确实很难把控自我，那种不知不觉沉迷的感觉，很玄幻。就像前夜看书，看着看着便天亮了，她都没感觉。

抬起头，有种恍然感，时间溜走的太快，她却没一点感觉。

武立轩有些自责，怪他昨晚上没过来看一下，也没安排几个学生互相照顾。其实之前阿雅的爸爸妈妈找过他，希望他稍微注意一下阿雅的学习状态。这个小精灵很容易沉迷学习中损害自己的健康，这次还得跟她爸爸妈妈道声歉，没照顾好。

“书的话，我推荐你看看猎手的传记类书籍，多注意书中猎手发现新食材时处理的方法。尽管很多猎手不是配方师，他们处理食材的方法也很粗糙。但是作为猎手，都有一个非常重要的天赋，便是对食材的感知度。一个材料拿到手里，他们能感知能不能吃，怎么吃，那部分能吃。还有材料的保存、运输、新鲜度、成熟情况等等。不用太深入的学习，因为到配方师手里的材料一般是没问题的。你只要考虑怎么做就行。我这里也没很多书籍推荐，我自己涉猎的很少，处理过的新食材都是别的猎手托我的任务。你可以问问艾美尔老师，她比我清楚些。我自己看过的只有《云言食录》，其中涉及的配方比较多，所以看了。”