第46章 贾先生的华夏美食宴（二）（1/1）

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王启明、保罗、谢莉斯、比尔和开布缇齐聚在温馨的客厅一侧，围坐在桌旁，热火朝天地忙着包水饺。王启明熟练地拿起一张饺子皮，舀上一勺馅料，手指灵活地一捏一折，一个漂亮的饺子就成型了。那饺子宛如一件精美的手工艺品，褶皱均匀而细腻，仿佛每一道褶痕里都藏着幸福的味道。保罗看着王启明的动作，好奇地模仿着，却不小心把馅料弄得到处都是，引得大家哈哈大笑。那馅料溅落在桌面上，像一朵朵盛开的小花，保罗自己也忍俊不禁，笑声在客厅里回荡，更增添了几分欢乐的氛围。谢莉斯则一边包着饺子，一边和旁边的比尔聊天，分享着最近的趣事。她手中的饺子在谈笑间逐渐成形，每一个都承载着她的快乐。开布缇虽然动作稍显生疏，但也认真地参与其中，努力包出一个个形状各异的饺子。那些饺子有的像弯弯的月牙，有的像圆润的元宝，每一个都有着独特的韵味。

就在这时，贾晓臻系着一条色彩鲜艳的围裙，从厨房匆匆走过来，脸上洋溢着兴奋的笑容，大声说道：“炒菜已经下锅啦，大家抓紧时间包水饺哦！” 那声音如同吹响了美食盛宴的号角，充满了活力与热情。说完，他又迅速转身回到厨房，厨房里顿时传来一阵 “噼里啪啦” 的炒菜声，仿佛是一场热闹的交响曲。那声音中，有油在锅中跳跃的欢歌，有食材在翻炒时的呐喊，交织在一起，奏响了一曲美食的乐章。

不多时，厨房中飘出的阵阵香气愈发浓郁，一盘盘色香味俱佳的菜肴如同一件件精美的艺术品被陆续端上客厅宴会桌。

首先上桌的是 “花生拌菠菜”，新鲜的菠菜翠绿欲滴，每一片叶子都像是大自然精心雕琢的翡翠，散发着清新的气息。那翠绿的色泽，就像春天里最鲜嫩的新芽，饱含着生机与活力。搭配着的花生碎色泽金黄，宛如一颗颗璀璨的宝石，散发着诱人的油香。花生碎的颗粒大小均匀，每一颗都闪烁着诱人的光泽，像是被阳光亲吻过一般。贾晓臻小心翼翼地将菜盘放在桌子中央，脸上带着自豪的笑容说：“这花生拌菠菜啊，做法简单又健康。你们看这菠菜，我早上特意去市场挑选的，特别新鲜。我在市场里从众多的蔬菜中精心挑选出这些嫩绿的菠菜，这花生碎也是我自己炒的，香脆可口。大家快尝尝！” 说着，他拿起筷子，夹起一些菠菜和花生碎放入口中，细细咀嚼，脸上露出满足的神情，眼睛微微眯起，仿佛在享受一场美妙的味觉盛宴。那满足的神情，就像一个孩子品尝到了最甜美的糖果，幸福而陶醉。

紧接着，五香花生米也被端了上来。那一颗颗五香花生散发着独特的香气，仿佛有一种魔力，让人瞬间被吸引。它们的外皮呈现出红棕色，透着一股诱人的光泽，就像一件件被岁月打磨过的艺术品。每一颗花生的外皮都有着细腻的纹理，像是岁月留下的痕迹，诉说着它们的故事。朱汉腾双手捧着盘子，像一个展示宝贝的孩子一样，脸上洋溢着得意的笑容，说道：“这五香花生米可是我的拿手好戏，香脆可口，绝对是下酒的好伴侣。我跟你们说，做这五香花生啊，火候很重要。我都是小火慢慢翻炒，让每一颗花生都能受热均匀，这样才能炒出这么香脆的味道。我守在炉灶旁，目不转睛地盯着锅里的花生，小心翼翼地控制着火候，就像守护着一件珍贵的宝物。你们尝尝，保证一口接一口停不下来！” 大家纷纷点头，被这诱人的五香花生吸引，忍不住伸手抓了几颗品尝起来，脸上露出惊喜的表情；那惊喜的眼神，就像发现了新大陆一般。有的人则将整颗花生放入口中，细细品味那浓郁的香味，不禁竖起大拇指称赞。

“花生炒虾仁” 上桌时，那鲜嫩的虾仁在盘中显得格外诱人，虾肉洁白如玉，微微透着粉色，仿佛在诉说着它的鲜美。虾肉的纹理清晰可见，就像细腻的丝绸，透着一种嫩滑的质感。花生则为这道菜增添了一份香脆的口感，金黄的色泽与虾仁相互映衬，显得格外和谐。贾晓臻一边摆放着盘子，一边介绍道：“这道菜营养均衡，虾仁的鲜美和花生的香脆完美结合。我在炒虾仁的时候，先把虾仁用盐、料酒和姜片腌制了一会儿，这样可以让虾仁更入味。腌制的时候，虾仁就像在享受一场特殊的沐浴，吸收着各种调料的精华。炒的时候要快速翻炒，保持虾仁的鲜嫩，最后再加入花生，稍微翻炒几下就出锅了，这样花生才不会失去香脆的口感。大家快尝尝吧！” 保罗迫不及待地拿起筷子，夹起一个虾仁和几颗花生放入口中，眼睛瞬间亮了起来，他一边咀嚼一边赞叹道：“太棒了，这味道真是绝了！贾晓臻，你这厨艺可以去开餐厅了！”

随后，“花生酥炸虾” 也闪亮登场。虾肉外裹着一层金黄的花生碎，油炸后的外皮酥脆可口，发出 “滋滋” 的声响，仿佛在邀请大家赶紧品尝。那 “滋滋” 声就像美食的召唤，令人垂涎欲滴。轻轻咬一口，虾肉的鲜嫩多汁与花生碎的香脆在口中交融，形成一种独特的风味。谢莉斯惊讶地说：“哇，这道菜真是外酥里嫩，风味独特啊！贾晓臻，你是怎么想到这个做法的呀？” 贾晓臻笑着摆摆手说：“我也是偶然间尝试的。其实做这道菜关键在于裹花生碎的时候要裹均匀，炸制的时候油温要控制好。我先把虾肉处理干净，用调料腌制后，裹上一层蛋液和面粉，再均匀地沾上花生碎。在裹花生碎的时候，要细心，确保每一处都完美。炸的时候油温不能太高，不然外皮容易炸糊，里面的虾肉还没熟。你们觉得好吃就行，有机会我多做给你们吃。”