第30章 粽子很受青睐（1/2）

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第二天，兄妹四人来到河边，这时候水温已经不凉了。

几个人站在河边，许如意说道：“大哥你教清宴，我和如愿在河边看着学着。”

许清河在水里游着给他们看，然后告诉他们基本动作和注意事项。清宴就是不会，喝了几口水。

许清河两只手拖着他的身子，许清宴在水里游着。

不一会许清河就累了，许清宴却乐此不疲。

来自现代的许如意自然会游水，只是不好突然拿出来。她怕有危险，让他们明天再过来练习。

兄妹四人去了远处有芦苇的地方摘了叶子就回去了。

粽子最近特别受欢迎，每次刚出摊就会有小厮模样的人在等着，有时候一份就要十个八个，总是早早就卖出。

许如意的每个粽子里都有一个大枣。

今天收摊买了不少大枣，又买了一只大公鸡。

带上许如愿做的围裙，许如意开始做地锅鸡。

将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水去腥，捞出沥干水分备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、八角等炒出香味，加入鸡肉翻炒均匀，加入各种调味，翻炒均匀。

加入适量清水，没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮 。

最后将揉好的面团分成小块，擀成薄饼。将薄饼贴在锅边，继续炖煮 ，直到饼熟透。

兄妹四人吃的不亦乐乎。

许如意最近终于有点适应这里了，从美食开始。

饭后兄妹四人到河边，许如意突然想到以前看的那个视频，说人如果掉进水里不要慌，不要腿乱动，只要慢慢把手放入脑袋后面 ，人就会浮在水面上。

于是许如意对许清河说道：“大哥，你试试掉进水里，不会游水，就是慢慢把双手放入脑袋后面，就会慢慢浮出水面，然后仰面躺在水上不会沉下去，你试试看可不可以这样。”

许清河试试还真的可以。又让他试试双手抱胸也可以。

许如意问许如愿和许清宴会不会，记不记住？兄妹俩点点头。许清宴在水里扑腾的厉害，看见大姐二姐在河边，用手把水洒向她们。吓她们一跳。

许如愿拿着他的衣服：“还洒不洒了？再洒丢水里了。”

许清宴只好投降：“不会了。”

玩耍了一会，几个人继续去摘粽叶。回到家，泡糯米，煮粽叶，然后就开始包粽子。早上起来来不及，只能提前包好了。然后早上起来煮好，放热水里保温。其实这时候凉掉也可以吃，毕竟气温已经不冷了。不过还是热的好吃。

基本上采摘的芦苇叶每次都用完。没办法，粽子太好卖，也是独一份的。