第37章 在水里泡着(2/2)
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谷满囤“嗷”一嗓子,冲向木薯林,也不用铁叉,抓住木薯粗壮的枝干,就往外拔。
顾满仓忙拿着铁叉过去帮忙。
在顾洲远的指挥下,顾招娣跟二婶孙氏还有顾老爷子一组,负责砍去树葛上的枝丫,只留一截粗壮的主干。
他跟顾得地,大柱二柱二叔三叔一组,负责挖木薯。
其余人负责摘断木薯块根,运输,堆成堆。
“那个,小远,你那树葛,就是那个烤木薯还有没有,给点三婶吃吃,还有你二丫妹妹跟三牛都没吃呢,一会该没力气干活了。”汪氏舔着笑脸,对着顾洲远道。
她其实刚到山上就已经后悔了,大家吃了树葛一点事儿没有,就她跟他她家俩孩子没吃。
高低她还要点面子,当时没好意思朝顾洲远服软。
可干了一会儿活,她饿的前胸贴后背,三牛也一直闹腾着肚子饿,她这才来找顾洲远。
顾洲远抹一把脑门上的汗珠,拄着铁叉柄喘息着。
“木薯有倒是还有一些,不过三婶,你要不要再观察观察,等再过两个时辰,确定我们没毒死你再吃?”
汪氏装作没听出顾洲远的挖苦,她摘下一片木薯叶,给顾洲远扇着风,脸上笑容愈加灿烂。
“哪能呢?你把三婶想成啥人了?你看你三牛弟弟都饿坏了。”
她踢了一脚还坐在地上哭闹的三牛,想让他哭得更卖力些。
谁知三牛吃痛,止住了哭泣,傻愣愣看着汪氏,以为他娘不耐烦,要对他动真格了。
顾洲远有些好笑,他三婶这个性格真是不讨喜,但他三叔对他倒是蛮好的。
他从背篓里拿了一些熟木薯,递给了汪氏。
汪氏顿时眉开眼笑,接过木薯,拎起三牛就往树荫底下走去。
今天人多,只不到两个时辰,山腰这里的木薯林就被挖完了。
加上昨天的一千多斤,一共有将近三千斤的样子。
众人吃了熟木薯恢复体力。
抓紧时间,各种工具齐上阵,把鲜木薯运到那处水潭边。
“来,我来教大家剥木薯皮。”
顾洲远左手木薯,右手柴刀,给众人做起了示范。
只见他用刀子木薯皮上螺旋着往下切,然后用刀尖一挑,便露出了木薯雪白的肉。
这方法很是简单,大家都是干惯农活的,只看顾洲远演示一遍,便都学会了。
顾洲远让他们剥完皮,顺手斩成小段。
这处水潭中间绿幽幽的,顾洲远判断水潭一定深不见底。
正所谓“水深则绿”,这也解释了为什么干旱了这么多天,好多河流都干涸了,这里却还有水。
还好,水潭边上的水不多深,大概只有一米左右,水很是清澈,能清楚地看到水底的碎石。
顾洲远带领着大家,把去皮切好段的木薯放进浅水里泡着。
现代的木薯是经过改良的品种,一般煮好了泡一晚上就能吃
有的甚至都不用泡,去皮煮熟就能吃。
这野木薯顾洲远有些吃不准,便决定多泡几天。
嗯,就泡上七天吧!