第161章 准备下一站(2/2)

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张师傅点点头:“基本上没啥问题,和我店里的酱比的话,稍微少了点辣味,你用的是辣椒油吧?除此之外我还会加一些辣椒粉。”

这倒是让沈墨有些没想到,他还以为自己算是比较口重的人呢,没想到做出来的酱会被说是辣味有些淡了。

“当然了,我这里是因为做菜时要用,要用到这酱的一些菜品辣味基本上就靠酱来调了,所以会专门做得辣一些,你这个酱倒是万能酱,怎么吃都可以,谁吃也都可以。”说罢,张师傅提出自己的桶,找了个小罐给沈墨装了一罐他做得酱料,“回头路上蘸馒头吃啊。”

一边封罐子,张师傅一边随口问道:“还要在这呆几天啊?”

“明天一早就走啦,去苏市。”

“哦。”张师傅小罐子递给了沈墨,“那咱们回头帝都见了。”

回到餐厅,其他几位已经快吃完了,沈墨入座之后也快速吃了起来。

“沈墨,你刚进后厨帮忙了吗?”幸平创真突然问道,“绘里奈说你应该参与了后厨的烹饪,我觉得应该不会吧?”

沈墨有些震惊看向了绘里奈:“不是吧,我就切了个菜你也能尝出来?”

绘里奈摇了摇头:“并不是,我只是觉得很奇怪,你似乎走到哪里都能被卷入和烹饪相关的事情中去。”

沈墨想了想,还真是这样,绘里奈这个结论主要是因为之前温泉旅馆那一次吧,人家的厨师能突然受伤让沈墨顶上去。

“这么看我还真有点主角像?隔壁有死神小学生,我这个应该算厨师高中生?”沈墨心里这么想着,突然就给自己逗笑了。

这桌菜点的,众人还真是奉行一个原则,什么贵点什么,毕竟是沈墨说的可以报销。

在这其中,沈墨尤其偏爱一道陈年花雕汆澳龙。

没办法,主要是澳龙这东西好,所以这道菜虽然不算复杂但确实很鲜。

用陈年的花雕酒熬的各种菌类形成的鲜汤去汆澳龙,是真的很好吃。

这汤也极其鲜美,沈墨一口气喝了两碗。

另外还有一道鳝糊,沈墨