第121章 干锅兔肉(2/2)

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剩下的被咬死的长耳兽需要剥皮,白时将所有的长耳兽都带去了山涧边处理。

他洞里所有的兽皮都是其他的兽送的,尽管他已经不缺了,但是长耳兽的兽皮他也是要的。

之前鞣制的长耳兽兽皮他前不久看过一次,兽皮有在变软,但是还不到清洗兽皮的时候。

剥完皮后,用陶刀开膛破肚,将长耳兽的内脏都掏出来。

十来只长耳兽白时一顿吃得完,但是舍不得。

白时留了两只作为今晚的晚餐,两只都用石刀剁成碎块。

其余的用细木棍完全撑开,挂在洞口风干,趁着着这几天的降温幅度还不是很大。

之前他弄的四五十只风干的长耳兽和竹鸡还在洞口两边挂着。因为每天都有足够的鲜肉块,所以他还没动过。

收拾今天带回来的两筐泥果的时候白时特意留了小半筐。

今晚他要做在书上看到过的干锅。长耳兽肉质细嫩,做出来味道肯定不差,至于泥果他还没吃过炸的,想试试。

之前用石锅怕炸裂了,现在有了陶罐,他能浅浅的挥霍一下。

时间在他的期待和忙碌中一点点的流逝。

洞里能做干锅的配菜清洗备齐,切碎的肉块在狩猎队快回来前腌制,还炖了一锅肉汤,他甚至把今天兽人们送来的藤筐里的肥肉全部炼化了,得到了半陶罐的荤油。

若不是白时还惦记着剥下的十来块兽皮,他肯定是第一个回到山洞的兽。

领完肉块和果肉糊糊后,兴冲冲的带着小黑熊回到山洞。

小黑熊能感觉到他哥的高兴,他一路上也很高兴。

“哥哥,今天我们不烤长耳兽吃吗?”小黑熊一回到山洞就发现盆里装着切碎的长耳瘦肉块,大石锅里的肉汤已经炖好,到处看看还是没能看出他哥的意图。

“今天不烤,哥哥做一个没吃过的。”白时回来就从石锅底下的火堆引了火,陶罐里的油渐渐温热。

“好诶!”小黑熊坐在自己的矮木凳上欢呼。

哥哥做的都好吃,不管做什么他都喜欢吃的。

陶罐里装了半罐的油,看着小黑熊离他有两步远,白时才放心的将长耳兽肉块放进陶罐里。

白时知道忙起来就顾不了旁边的小黑熊,所以将下午熬制荤油的油渣给了他。

小黑熊乖乖的坐在原地,吃着怀里木盆里的油渣,视线一直落在陶罐里。

两只长耳兽切成的肉块不少,只是炸熟都花了好些时间。