第233章 立春(2/2)
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正说着,许芷苡也来了,手里也端着一个春盘。
立春这天,京城有“馈春盘”也就是“咬春”的习俗,是用性味属“辛”的蔬菜为主,如大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽等,寓意“迎新”。
彭仁宁带来的是一个色彩鲜艳的大陶盘,里面有洗净、切碎的蔬菜和用磨碎了的五谷做成的五颜六色的饼。
许芷苡带来的是一个放着水果、糖果的大盘子,香气扑鼻。胳膊上还挎着一个篮子,里面放着小蒜和韭菜等蔬菜。
宋曦希说:“你们来的正好,我正要让人去给你们递帖子,今日府上有新鲜的肉,我们正好一起吃烤肉!”
许芷苡有些犹豫:“我,我……”
她想说先前姜成远约了她今日出城踏青,要到天黑之前才能回来,可当着二人的面实在是不好意思说出口。
宋曦希一脸的了然,姜成远的事情她都听说了,想着彭仁宁也是要约卫诗兰的,她说:“你们出去耍,晚上回来了,我们再聚在一起吃烤肉!”
……
傍晚时分,马车陆陆续续在陆府的门口停了下来。
许芷苡和姜成远拎了两瓶百花酿进了陆府,紧接着彭仁宁和卫诗兰拎着两盒子糕点也进了陆府。
宋曦希和陆战湛正在一棵大树下忙着准备各类肉片、蔬菜。
桌子上摆着数盘切薄的牛肉、羊肉和猪肉,还有鸡翅膀、鸡腿,每种肉都用腌料提前腌制过。
数盘同样切的薄薄的土豆片、茄子片、洗干净沥过了水的韭菜、剥了皮的大蒜……
蒜末、姜末、辣椒粉等调料细细研磨,分别装在各个小碗里面。
常叔带着人拎着一筐炭火,又准备了烤肉的架子。
还将特意从南方运送过来的绿叶菜洗干净,分门别类地摆在了桌子上。
宋曦希将烤好的肉放在一个小盘子里,递给了陆战湛,陆战湛夹起其中的一片肉,举到陆战湛的嘴边;“娘亲先吃!”
宋曦希张嘴吃了肉,摸了摸陆战湛的头:“嗯,好吃!”
卫诗兰几人看着,都夸赞陆战湛懂事。
陆战湛吃饱了之后就先回屋了,宋曦希和卫诗兰等人打开了酒坛子开始喝酒。
宋曦希用新鲜嫩绿的菜叶包了肉片放在嘴里,混合了酱料的烤肉加上爽口的菜叶,好吃的她满意地闭上了眼睛。
彭仁宁和卫诗兰等人也学着她的样子,用新鲜翠绿的菜叶子包了肉去吃:“果然是好味道!”
彭仁宁一边奋力地往嘴巴里面塞肉吃,一边嘟嘟囔囔地说着明日他就要去彭家名下的酒楼,让大厨们将这烤肉的方式学会。
还要在酒楼的最高层开辟出一个地方来,给大家烤肉用。
吃过烤肉之后,几人慢慢地吃着水果,聊着最近京城里发生的事情。
……
今年的雨水尤其的多,陆乘渊和宋曦希时常出府,常叔多准备了些蓑衣和油纸伞。
这一日,陆乘渊脱下被雨水打湿的外袍,最近接连下雨,即便是穿了蓑衣,但骑马回来,身上还是会淋湿不少。
陆乘渊穿上干爽的衣裳后,他说:“开春之后下了几场大雨,南方旱涝严重,我要和南巡的大臣们一起南下去看一看,看看洪涝有没有法子解决。”