第166章 卤肉摊开张2（1/2）

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叶父有好几个月没有来码头上卖卤肉了，不少人都惦记着呢。

叶父摊子上的人越来越多，还没到午饭时间，除了留着做卤肉饭的卤肉和卤素菜，其他的都已早早就卖完了。

叶父估摸着大概还有半个时辰就到午饭时间了，先将炉子的蛋花汤端了下来，然后准备煮米饭。

大铁锅里放了两种米，一半是纯糙米的，另外一半是糙米、红薯和玉米粒的三合米饭。

米饭煮好后，叶父用大海碗装了3碗糙米饭和一碗三合饭。

叶父端起装着三合饭的大海碗，手脚麻利地上面加了两勺子的卤素菜，然后在一旁放了一个写着8文一碗的木牌。

卤素菜里面有笋干、干豆腐和莴笋块，说是素菜，但是是用卤肉汁卤的，也有肉的味道，而且油水也足。要是让叶父自己掏钱买，他也是愿意吃这个卤素菜的。

接着叶父又拿了一碗糙米饭，在上面加了一勺卤素菜和一勺猪下水，一旁的木牌上写着12文一碗。

第二碗糙米饭上面是一勺卤素菜和一勺猪头肉，木牌上写着15文一碗。

最后一碗是三拼，一勺猪头肉、一勺猪下水和一水卤素菜，18文一碗。

四种不同的卤肉饭放在桌子上，价格和菜色一目了然。

不远处的叶东林见叶父已经把米饭蒸好了，赶紧将杂货摊的东西收拾好过去帮忙。

叶父把剩下的大海碗拿了出来，父子俩一人打米饭，一人在米饭上面盖卤肉，配合十分默契。

每种卤肉饭叶父都打了十份出来，整整齐齐地放在桌子上。