第362章 黄鳝焖饭(2/2)
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秋收的时候长工都是跟着一起吃饭的,每天消耗的粮食和肉都不少,有了这批腊兔子,秋收的时候也不愁没有肉吃。
唐肖景点了点头,“好的婶子,我这就去杀兔子。”
唐肖景跟叶母学了怎么做焖饭,之前夏收的时候,就是唐肖景给家里的长工做饭的。
唐肖景想着秋收的时候还是继续做各种焖饭,打算这段时间多打一些野兔和野鸡回来做腊肉。
唐肖景和叶西林将东西都提到后院,叶母和叶青青提着蘑菇跟在后面。
这时候叶东林正好在后院,洗着叶父卤肉摊子上的东西。
叶东林正洗着大铁锅,一旁放了许多已经洗好的碗筷。
“天都黑了,怎么这么晚才回来?”
叶东林瞪了一眼还嘻嘻哈哈的叶青青,两人还没成亲,怎么就不知道避嫌。
“在山上采了一些蘑菇,回来晚了。”叶青青见叶东林冷着脸,乖乖说道。
叶东林见唐肖景还在,也没继续说什么。
唐肖景将背篓里面的野兔都倒下来,叶东林看着这么多的兔子觉得有些可惜。
“这么多的兔子,可惜回来有些晚了,不然拿去镇上或者县里卖掉多好。”
唐肖景觉得大舅子对他有意见。
一旁的叶母解围道:“很快就秋收了,这兔子做成腊兔子,秋收的时候也能多个菜。”
叶母已经把饭菜做好了,蘑菇叶母打算简单地做一盘腊肉炒蘑菇,再做个蘑菇汤,剩下的留着明天再吃。
叶母和叶青青动作很快,没一会儿就将蘑菇清洗好了,母女两人去厨房做菜,留下三个少年在后院里杀兔子。
等天完全黑透了,叶老爷子叶老太太和叶父才从田里回来。
叶青青早就饿得前胸贴后背了,见叶父他们回来了,赶紧去收拾桌子布置饭菜。
晚上的饭菜非常丰盛,有鳝鱼焖饭,红烧泥鳅,清炒时蔬,腊肉炒蘑菇和蘑菇汤。
而且黄鳝焖饭叶母特意没有放红薯,是纯大米的干饭,不吃菜只吃这个叶青青都能吃三大碗。
叶老太太和叶老爷子牙齿不好,吃的是上面柔软的米饭。
而叶父和叶青青几个牙口好的,抢着吃下面的锅巴。
煮饭的时候叶母在灶眼里留了许多的炭火,锅巴烤得金黄酥脆,而且里面还有鳝鱼的肉香味,比鳝鱼焖饭里面的饭要好吃。
叶西林和叶东林为了最后一块锅巴,差点打起来了。