第538章 烤鱼（2/2）

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另外他还捞了两桶鱼，一桶留着自家吃，另外一头是给叶青青的。

叶西林看着水桶里的鱼，小声嘀咕道：“既然可以做烤鸭和烤鸡，那鱼也可以烤吧。”

其实叶西林没少在小后山这边烤鱼吃，不过用烤炉做的烤鱼他还没吃过。腌制了再用烤炉烤应该会更好吃吧？

反正家里的鱼多，下午可以顺便试试用烤炉去做烤鱼。

吃过午饭，叶西林乐呵呵地一手提着鱼一手提着两只鸭子，来到了唐家。

这时叶青青才刚吃过午饭，正在厅堂里做着绣品呢。

见到叶西林过来了，叶青青也没放下手中的针线。

“西林，你姐夫在后院呢，你把鸭子提过去后院。你们俩顺便把鸭子宰了，我做完绣品待会过去腌制。”

“好嘞，我还带了鱼过来，待会顺便再烤两条鱼呗。”

“好呀，那你顺便处理好，我待会一起腌制。”

叶青青手上的绣品已经做得差不多了，现在正在收尾，想做完再做烤鸭。

叶西林熟门熟路地提着东西去了唐家后院，这时唐肖景正在后院洗碗。

中午家里就只有两个人吃饭，几个碗唐肖景三两下就洗好了。

唐肖景拿着几个碗，起身和叶西林说道：“西林，你先坐一下，我去厨房烧点热水杀鸭子。”

叶西林捞了一条鲫鱼上来，“那我先把鱼杀了吧，待会顺便烤几条鱼。”

“好呀，好久没吃过烤鱼了。”

唐肖景提着热水过来时，叶西林已经杀好了四条巴掌大的鲫鱼。

等两人差不多把鸭子处理好，叶青青才慢悠悠地过来。

叶青青见鸭子还没处理好，把4条鲫鱼带过去了前院，抹上盐和香料腌制。

香料是叶青青昨天自己做的，其实就把做卤肉的香料炒熟，然后唐肖景再磨成粉末。

叶青青刚把鱼腌制好，叶西林提着两只鸭子过来了。

而唐肖景还在后院里处理两只鸭子的鸭杂，这鸭杂也是好东西，晚上还可以炒一道菜呢。

叶青青让叶西林把鸭子放到石桌上，在鸭子身上撒了许多的香料和盐，鸭子肉厚要按摩久一些，这样才好入味。

叶西林蹲在烤炉前生火，在烤炉里烧了许多的柴火，最后还放了两根胳膊那样粗的硬木头进去。