第38章 A级评价（1/2）

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很快三块鹅肝被许康平煎好。

分别放入了三个盘子中。

随后许康平开始准备配菜。

等许康平把苹果、胡萝卜和土豆准备好。

榊凉子也做好了烧汁。

随后浇在了苹果和鹅肝上。

至此一道传统的法式煎鹅肝便做好了。

不过这时候鹅肝还比较热，不适合直接端上去。

当然自己吃的话，就没有那么多要求了。

“一起尝尝吧！”

“味道应该不错。”

许康平看着榊凉子说道。

并且把其中一盘递向了榊凉子。

迟疑了一下后，榊凉子接了过去。

许康平端起另一盘。

未入口，一股浓香便扑鼻而来。

用刀叉切下一块放入口中，顿时许康平露出了幸福的笑容。

鹅肝口感松软、丝滑、细腻，入口香醇甜美。

配上苹果的爽脆、胡萝卜的甘甜、土豆的软绵。

吃起来真是别有一番滋味。

这要是再来点红酒，味道显然会更加丰富。

两人品尝完各自的一块法式煎鹅肝后。

随即许康平和榊凉子端着剩下的一盘法式煎鹅肝来到西尼尔·爱曼纽。

“请审查。”

西尼尔·爱曼纽看着眼前的法式煎鹅肝满意地点了点头。

从色泽上便能够看出，这道法式煎鹅肝的火候掌握得非常好。

当然味道如何，还要品尝后才能决定。

随即西尼尔·爱曼纽切下一块鹅肝放入嘴中。

顿时嘴角不由的露出了笑容。

整个人沉浸在了鹅肝的美味中。

等回过神来。

西尼尔·爱曼纽一脸认真地看向许康平和榊凉子说道。

“鹅肝的火候非常完美。”

“烧汁也恰到好处。”

“许康平、榊凉子。”

“我给你们A。”

“可惜我没有权利给你们A以上的评价，真是遗憾。”

西尼尔·爱曼纽的话，让场内的众多学员都非常惊讶。

顿时对于许康平变得重视起来。

当然，这并没有影响到许康平什么。

……

西尼尔·爱曼纽的课程结束后。

许康平又上了一节料理课。

中午在学院食堂吃了一顿。

顺带办理了极星寮住宿申请。

下午便是各种理论课程。

当然学的都是跟烹饪有关的。