第172章 杀猪饭(2/2)
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当然,眼下一家人与屠夫一道,将共同享用一顿特别而可口的杀猪饭菜了。
此时,厨房里已经忙碌起来。石大丫正忙着洗菜、切菜,锅碗瓢盆的碰撞声奏出了一曲欢快的乐章。
张忠则在守在灶孔之前,负责生火做饭。他熟练地堆砌着干柴,不时用火钳调整着火势,以确保火候适中。
石大丫将猪肉洗净、切好,用各种调料腌制,以确保每一口都能品尝到最鲜美的味道,待大锅烧红后,她将肉块放入锅中翻炒,让肥肉的油脂尽量渗出,瘦肉熟透,然后,倒入热水慢炖。
不一会儿,香气缭绕,弥漫了整个农舍。石大丫忙碌得更加带劲。
“快来尝尝这块五花肉,看看味道怎么样?”她夹起一块肥瘦相间的五花肉,递给了站在一旁的丈夫张忠。
张忠接过肉块,迫不及待地咬了一口,脸上顿时露出了满意的笑容:“真香!这肉腌得入味,肥而不腻,口感真好!”
除了五花肉,厨房里还准备了各种美味的菜肴。有香气扑鼻的炖排骨,有鲜嫩可口的炒猪肝、还有准备下到火锅里焯后吃的白菜和红薯粉。
每一道菜都经过主妇的精心烹饪,散发着诱人的香气。
不久,热气腾腾的饭菜便摆上了餐桌。大家围坐在一起,品尝着这顿特别的杀猪饭。猪肉的鲜美与各种调料的香气在口中交织,让人回味无穷。
大家纷纷称赞这顿饭的美味,脸上洋溢着满足与幸福的笑容。
“这顿饭真是太好吃了!尤其是这块五花肉,肥而不腻,入口即化,简直让人停不下来。”屠夫边吃边夸赞道。
“是啊,这顿饭真是让人难忘。感谢杀猪师傅,感谢父亲和母亲,让我们能够品尝到如此美味的食物。”聪聪感慨道。
除了美味的饭菜,这顿杀猪饭还承载着家庭的温馨与亲情。大家围坐在一起,分享着彼此的生活点滴,畅谈着未来的计划与梦想。在欢声笑语中,家庭的凝聚力得到了进一步的增强。
“这次回家真是太好了,能够和家人团聚在一起,品尝到这么美味的杀猪饭,真是让人感到无比幸福。”专程回家吃杀猪饭的大姐、二姐也很感慨。
“是啊,无论我们身在何处,家永远是我们最温暖的港湾。希望以后还能有更多这样的机会,让我们一家人团聚在一起。”妈妈石大丫也附和道。