第109章 酸菜方子公布,上官佳梦的诡计(2/2)

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世子妃闻言,脸上绽放出温暖的笑容,耐心解释道:“乡亲们,皇上仁爱。同样,我分享这份食谱,也是希望每个人都能在家中享受到这份美味。至于小吃铺,我相信,真正的美食,不会失去它的魅力。相反,它会因为更多人的参与和创造,而变得更加丰富多彩。所以,请大家放心,我们小吃铺会继续为大家带来更多惊喜,同时也期待大家用学到的手艺,制作出属于自己的酸菜美味。”

“具体的做法,我在这里简单说一下。腌制酸菜,首选新鲜芥菜,需洗净晾干,去除多余水分。而后,将芥菜置于大缸中,加盐腌制,盐量需适中,既能防腐,又不掩其鲜味。腌制之时,需用手轻轻揉搓,使盐均匀渗透于芥菜之中。随后,用重物压实,以排出多余水分,加速发酵。此过程需耐心等待,约莫旬日,芥菜便逐渐转化为酸菜,色泽金黄,酸甜可口。”

“此外,为使酸菜风味更佳,可在腌制之初,加入些许姜片、或是蒜瓣,以增其香,调其味。但切记,腌制过程中,需保持器具干净,以防杂尘污染,影响品质。”

“世子妃,您真是菩萨心肠,不仅教我们制作酸菜,还如此详尽,我们真是感激不尽!”一位老妇人激动地说道。

“是啊,世子妃,您真是我们百姓的福星,我们一定好好学,好好腌制酸菜,不辜负您的慷慨。”另一位年轻女子附和,眼中闪烁着对未来的憧憬。

人群中的百姓纷纷鼓掌,对世子妃的慷慨与智慧表示由衷的赞叹。

小吃铺的酸菜制作方法,就这样在欢声笑语中,成为了连接皇室与民间情感的又一桥梁,皇上跟王府在百姓心中的威望噌噌提高。

皇上的恩典,王府的大义,世子妃的大善,一时之间在王都为百姓津津乐道。

现在的他们,见面最常问的就是,你们家的酸菜做的怎样了?

小吃铺子的生意一点也没受到影响,反而有增长的趋势。

上官佳梦在茶楼,看着小吃铺子人来人往,脸色黑暗,眼眶微红。“嬷嬷,我的儿子生死未卜,她却风光无限。有这样做人姐姐的吗?”

任嬷嬷看着上官佳梦,心中满是疼惜:“少夫人,您已经哭太多,眼睛都肿了,嬷嬷我心疼您呀。”

“嬷嬷,就你心疼我了。家里公公不帮我,夫君也不帮我,连我的亲姐姐都只顾着自己的生意,不顾外甥的死活,我恨呀,嬷嬷我恨呀。”