第119章 一起闲逛(2/2)

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她分析道。

另外两个人也扶着膝在旁边围观。

“裴老师手真稳。”

“明白了,我以前见过木匠用刨子刨木头家具,就是出来这种碎木花,打着卷。”

顾星安的话是为了引导裴原野多说点,不出意外,这个男人又要开始了。

果不其然。

“这种方法,是野外求生中一种常见的燃烧策略。”

裴原野娓娓道来。

“木头变成碎屑后,增加了可燃物与氧气接触的面积,同时提高了热量的传递和裂解速度,也增大了分子活动空间,能显着帮助提高燃烧效率和稳定性……”

另两个人听得一愣一愣,顾星安早已习惯,还知道搭腔。

“我明白了,木屑堆积在一起,感觉这个形状也很便于燃烧。”

裴原野刮到一半,抬头看她,认可地点头。

“你说得很对,它可以形成紧密的燃烧堆。”

另两个男嘉宾一边点头一边发出恍然大悟的声音,也不知道听没听懂,反正不觉明厉。

叶辞还抢着想要接过来。

但裴原野没让:“马上就足够点燃的用量了。”

顾星安感觉他可能是怕麻烦,万一别人做不好,只会又耽误时间,倒不如自己直接一步到位。

厨房里的烟雾散尽,两个男嘉宾捧着木屑回去炉灶前,这次小心地堆在一起,点火。

木柴真的燃烧起来。

两个人激动地紧紧抱住对方,然后出来连声感谢。

“谢谢裴老师!”

“哎妈呀多亏你们来,我们就卡在这步了!”

顾星安笑着解释:“正好食材在腌制,就出来走走,你们进展到哪一步了?”

“我们把黄牛后腿肉切成条腌制着,然后……然后怎么来着?”叶辞忘记了步骤。

另一个男嘉宾还模糊记得。

“放在锅里烤熟,再埋进柴灰堆里,对,应该是这样,不行我再找乡亲们问一问。”

裴原野出声提醒。

“把锅拿开,找厨房里的工具,将腌制的牛肉条挂在上面,烘烤成干。”

两个人到处找,果然在一个角落发现了一座方形木架,正好能罩在灶台的火上,木架顶部横着一条条圆滚木条,方便搭肉。

裴原野看着他们往上搭,又吩咐道。

“将火烧得再旺一些,肉蒸发水分变干后,灭火,拿芭蕉叶裹住埋进柴灰等待半小时,取出用刀背敲击至松散,切成3-4厘米的小段。”

裴原野吐字清晰,字正腔圆,跟念说明书一样,具体到时间和长短都会说明。