第143章 丰盛(1/1)

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说了要做好吃那便事不宜迟,反正他们今天也收集了不少山货,而且秋天还长着呢,现在早点回去也不算半途而废。

下山后苏暖暖先把今天的收获放回知青院,考虑到吃完晚餐时间不早,她没有直接在宿舍里进旅店汇合,而是去了沈温言家一起进了旅店空间。

趁着回来早,时间多又有空闲,苏暖暖打算换换口味,最后定下菜单——

主食整个花的烤两个面包碗,碗里的汤品做豆浆白菜汤,主菜炸鱼排,餐后甜点咖啡果冻,饮品鲜榨果汁。

因为有烘焙的工作,今天沈温言带苏暖暖上到了阁楼的西式厨房里。

两人带上围裙后,苏暖暖第一个工作就是最耗费时间的烤面包,幸好厨房里有搅拌机,她不需要在揉面上花费太多功夫。

她一边调配面粉,一边把洗切蔬菜、水果,和预处理肉类的工作交给沈温言。

饮品的鲜榨果汁是猕猴桃葡萄汁,苏暖暖就地取材用了“伤”了沈温言的猕猴桃做,猕猴桃很酸,但葡萄很甜,两者味道中和,一道酸酸甜甜果汁闪亮登场。

榨汁前猕猴桃果肉需要浸泡盐水,其中原理苏暖暖忘了,只知道泡了盐水的猕猴桃吃起来不会麻嘴巴。

不过话说…都打成汁了还会麻嘴巴吗?

而葡萄也要去皮去籽,不过他们用的葡萄是无籽葡萄,立省一道工序,感谢研究出无籽水果的农学家,感谢提供葡萄的系统。

这时沈温言已经把要炸的两块鳕鱼排撒上盐和胡椒腌制好,以及汤品要用到的培根切好待用,而苏暖暖趁着面包发酵、松弛的时间着手去做咖啡果冻。

苏暖暖,一个