第141章 创业先试菜（2/2）

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心安园内

温理礼酒楼重新休整完毕估计也要年后，她如今一边养伤一边想着着打算趁酒楼还没有开张之前要再琢磨出几道能留住客人的招牌菜。

白妈妈的小厨房最近也变着花样的做些自家四小姐奇思妙想出来的新菜品，什么炸鸡翅、蛋黄焗南瓜、酸辣无骨鸡爪、蒜香排骨、青椒酿肉……都是些她没有尝试过的搭配，看着一道道新鲜出锅且冒着香气的菜品，让白妈妈忙的也高兴。

宋怀菱闻着味从书房一路寻到小厨房，看着灶台边摆好的菜，眨了眨一双漂亮的美眸：“白妈妈您这大中午怎么做了这些个菜，不是说了让您歇着，咱中午随便吃点就行，不用费力去忙活这些，您年纪也大了仔细累坏了身子。”

白妈妈喜滋滋的瞧着宋怀菱：“哎呦，夫人这里都是油烟你怎么能进来呢，快出去等着，一会儿做好了你就知道了。”

说罢她拿起一边的细布擦了擦手就把宋怀菱给推了出去，宋怀菱还欲说些什么，但是小厨房的门就这样啪的一下把她关在了门外，她有些无奈的叹了口气，除了她爹娘也就白妈妈敢这样对她了，没办法谁让她是自己的奶娘呢。

午间菜一摆上桌，温理礼就知道稳了，果然有白妈妈出手，就算是这些个难做的菜也会一次成功，这些菜色香味俱全简直和她在现世里的一模一样。

宋怀菱看见桌上没一道她熟悉的菜品，有些狐疑的看了看白妈妈，又瞧了瞧自家搓着一双小胖手一脸兴奋看着一桌子菜的闺女，她突然什么都明白了，有些好笑的问道：“理礼是你支使白妈妈给你做这些个菜的？”

温理礼抬头笑眯眯的看向娘亲：“是呀！这些是我要放在酒楼菜单里的菜，我要选出几道最好吃的当做楼里的招牌菜！”

白妈妈也说道：“说什么支使，这是我自己乐意做的，这些个搭配可都是我从前没想到过的，还是咱家四小姐的脑瓜聪明，竟能想到这些新鲜得点子。”

宋怀菱顿了顿，看了看桌上的几道菜确实色香味俱全，又看两人一个愿打一个愿挨，只好坐下招呼两人坐下吃饭：“好了、好了、我不管你们了，快点坐下先吃吧。”

一口蛋黄焗南瓜，外酥里糯，满口留香，让宋怀菱惊喜的瞪大了眼睛：“这个好吃，咸蛋黄的香和南瓜的甜，味道很是特别。”

在宋怀菱点评的这段时间温理礼已经把桌上的几道菜快速尝了个遍，她只能说都好吃，她竟然在里面选不出一道味道稍逊的菜，她觉得这些都应该是招牌菜才是。

白妈妈不仅是个好厨娘还是一位美食家，她细细品味了一下每道菜，得出的结果是蛋黄焗南瓜和青椒酿肉应当最符合大众口味。

温理礼觉得白妈妈说的有道理，心中对于菜单也有了想法。

宋怀菱对于这几道也是赞不绝口，于是看向白妈妈道：“白妈妈这些新菜小厨房可还有剩余，我想着给娘和前院几个读书的孩子送去一些。”

白妈妈噗嗤一笑：“夫人您看账本看晕了不成，您瞧瞧都几时了？咱四小姐早就让我多做一些给太夫人她们送过去了，几个哥儿那里也没落下，您就放心吧。”