第6章 送饭(2/2)

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黄萍猛的趴下去低头扒饭,只是那红烧肉飘来的若有若无的香气,让黄萍吃着自己的饭都感觉味同嚼蜡,那感觉,实在不好受。

给姜子凇送完饭回到家的时候,已经下午一点了。

姜晚把红烧肉全部都给了姜父姜母,自己只留了一点鱼香肉丝和番茄鸡蛋汤。因为姜晚从小都不吃肥肉,一丁点肥肉都不沾,对于那种油腻腻的口感,姜晚实在有些接受不了。

姜晚把剩下的菜端出来,随便吃了两口,就回了房间。

睡了一个午觉以后已经下午四点了,姜晚把睡乱的辫子重新编了一下,便起床做晚饭去了。

毕竟二哥还没吃过她做的饭呢,姜晚可是个雨露均沾的人。

姜晚准备做个黄豆焖猪蹄,这个菜还是以前老太太教她的,想到那个随时笑眯眯的小老太太,姜晚心里满是怀念。

猪蹄里富含胶原蛋白,对女性特别好,美容又养颜。

从空间里拿出两斤猪蹄,焯好水备用。

用小火把八角、?桂皮、?姜、?蒜、?干辣椒一起下锅炒,?炒三两分钟后,?再把猪蹄放下去一起炒。

再加入没过猪蹄的开水,连带黄豆一起倒下去,淋一圈生抽,丢几颗冰糖,开大火焖煮。等到水烧开再转小火慢炖,炖大概一个小时就差不多了。

炖好后,姜晚还没忘把锅里的八角桂皮给夹了出来,这个时候可没有把这些放菜里煮的习惯。

猪蹄个个油油糯糯,软烂入味,一点也不油腻。

姜晚看了看冰箱,又拿出几个土豆准备炒个酸辣土豆丝。

到这一步都很顺利,只是切丝有点难住了姜晚。

切出来的土豆丝大小不一,不说有小拇指粗,也不遑多让。

算了,她的刀功实在是不怎么好。

哭唧唧。

最后姜晚把酸辣土豆丝做成了酸辣土豆条。

做完这些,姜晚瞟了一眼墙上的挂钟,6:30。

嗯,差不多了。

就在这时,下班的姜父姜母推开了门。

“幺儿,你煮的啥子这么香,我在楼底下都闻到咯。”姜子凇朝着厨房喊道。

孟斯毓朝着姜子凇白了一眼,“吃吃吃,就知道吃,饿死鬼投胎啊你!”就立马跑去厨房帮忙去了。