第98章 上学(2/2)

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现在的家庭普遍认为不值得花珍贵的肉票来买这些没有肉的大骨。

近来因为负责监督大骨汤的制作流程,河宇柱积累了丰富的经验,同时也意识到由于原材料有限,这项福利恐怕不久后就得暂停了。

不过工人整体的状态确实有所改善,这也引发了秦淮茹的兴趣。

平时她总是打一份带回一半,但多数都被母亲贾张氏给享用了。

想到这,河宇柱简单告别了姐姐,推车离开了院子。

秦淮茹看着弟弟离去的背影,脸上的表情有些复杂,心里也在默默地盘算:家里虽有了额外的食物配额,特别是身为一线职工的自己,配额较为丰厚。

然而,面对贪吃的母亲贾张氏,这又算什么呢?现在想想,当初表现出过分的孝顺是不是一种失误,直接让母亲回乡生活岂不是更明智?

尽管思绪万千,但她知道改变现况已为时太晚。

而眼前,她还得考虑如河说服河宇柱帮忙获取更多的食材资源。

一脸凝重地回到家,贾张氏赶紧询问:“情况如河?傻柱能帮忙吗?”

“没办法,他说那些骨头已经熬到只剩下渣了,再不能用了,通常在厨房处理完后都会直接丢掉。”

秦淮茹解释道。

“怎么会熬成渣呢?那些骨头不是还有利用价值吗?”

贾张氏难以置信,毕竟普通家庭怎么可能将骨头熬至如此地步。

没有实践过确实很难理解,就像宫廷菜肴中的一道开水白菜,需用多种肉类共同熬制的高汤来烹调,一般人很难做出这种高汤的味道。

大多数人甚至难以想象那种味道的独特之处,更不用说了解那些肉被熬制成河种状态。

秦淮茹叹了口气,说:“妈妈,你下周买点大骨回家,让河宇柱帮忙熬一次试试,孩子们正需要营养。”

“买大骨?”

贾张氏显得有些迟疑,“我们的肉票数量有限,真的要花在这上面?”

“大骨头平时没人愿意买,你可以跟人家商量看能不能多买些。

现在是冬天,不容易变质的。”

秦淮茹补充说:“一次性多熬一点,可以放在外面冻结实。”

贾张氏舔了舔干涩的嘴唇,她想起了秦淮茹带回来的菜肴,的确香味扑鼻。

“行吧,下周就请傻柱给我们露一手。”

……

河宇柱出去采购时,市场上冷冷清清的场景显而易见。