第221章 渡河(中):炒米和桃酥(1/2)
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朱圆圆道:“天已经黑了,咱们走了一整个下午都没歇脚,不如停下吃些干粮吧。就是人不累,马儿和驴儿也要吃草料。”
唐僧听了这话,点点头。他自己确实也饿了,需要吃点东西补充体力。
悟净就把竹筐子从禅杖上卸下来,从里面拿出了陈家人准备的干粮。
有朱圆圆在陈家做好的炒米,还有陈家人专门叫厨子烤的饼子。
在冰面上没有办法生火热菜,准备的食物再丰盛,也没法吃。还是这种干粮来的方便,就算吃凉的,也不至于冰肚子。
朱圆圆先从香囊里掏出了几个碗,把炒米分给大家。又拿出了自己在葫芦里灌好的热茶,让大家用热茶泡炒米吃。
炒米的制作方法非常简单。
只要准备好油和铁锅就可以。将大米淘洗干净,上锅炒制,有条件的可以加些糖、盐、五香粉、茱萸粉等材料调味。条件差些的,就算不加调味料,味道也还不错。
炒米吃起来酥酥脆脆的,拒绝起来非常纯粹的粮食香。
因为考虑到在冰面上进食。水源比较短缺。如果做的滋味充足的话,就得放很多调料,吃起来就会口渴。所以朱圆圆只放了极少量的盐。炒米中除了淡淡的咸味,仔细咀嚼还能尝到一丝丝甜味。
用热茶一泡,会变得有些发软,吃到嘴里哏啾啾的。泡的久了,就像煮烂的米粥似的,适合牙口不好的人。
昨天一整天吃了那么多的美食,没想到今天的晚饭就只有炒饼就只有炒米和胡饼。
八戒有些抱怨。
朱圆圆也觉得只吃炒米泡茶实在是寡淡了一些。
无奈冰面上不能生火。要不是有香囊,这会儿连热茶都喝不上。
朱圆圆把香囊打开,在里边翻找了一会儿,发现食盒里面还有几块桃酥。还是之前做的,没有吃掉,已经放了很久了。
眼下有这些吃,也比没有强。便一人分了一块,就着热茶吃,改改口。
桃酥是一道传统点心,它的味道是非常纯粹的香和甜。整体是一个圆圆薄薄的小饼,黄灿灿的,除了点缀了几粒芝麻,再没有其他的。
因为口味偏甜,碳水含量也高,用来补充体力也是极好的。
桃酥直接咀嚼起来,比一般的饼干更酥,吃的时候要用手小心的托着,不然就得掉一身的碎渣。
就着茶水吃桃酥,则有点入口即化的意思。
桃酥的甜味,恰到好处的中和了茶水的苦味。
果然,传统的中式甜点和传统茶饮的适配度还是很高的。
能在冰面上吃到这种东西,倒是很提升幸福感了。
朱圆圆自己吃着东西,还不忘了两个动物小伙伴。
又从行李中取出了提前准备好的草料,分给白龙马和小毛驴吃。
她一边喂驴一边想:也不知道离河中心还有多久,等会儿掉下去了,白龙马自然可以化龙飞起来,小毛驴可怎么办呀?
这河面这么宽,小毛驴,如果掉到水里去,铁定是上不来了。
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