第10章 开店(1/2)
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在大姨家吃完饭,陈二狗一家三口就溜溜达达的往自己家里面走,到了家里面陈二狗想直接上去睡觉。
被张花花掐住命运的后脖领,“去,洗洗你的屁股再睡觉,别逼我扇你。”
第二天一大早陈二狗就感觉到屁股上被啪啪啪打了好几下,迷迷糊糊的睁开眼睛,毫无意外的看见了张花花的脸。
陈二狗无奈的道“奶奶,你想干嘛啊?”
张花花掐着腰,“还不起来,你不说说开店嘛,一个月五块钱呢,从今天开始就开始算钱了。”
陈二狗无奈的爬起来,刷牙洗脸,然后坐下来准备吃早饭。
从陈二狗起床,老妈和奶奶的视线就没有离开过他身上。
张花花看陈二狗慢条斯理的吃早饭再也忍不住,上去就是啪啪啪三下,“你倒是快点啊,你不说说开店嘛”
陈二狗清清嗓子站起来踩着凳子,“那说起来可就话长了,其实我们老陈家有一个家传秘方,传男不传女。”
张花花再也忍不住,拿起旁边的鸡毛掸子,“看来今天不给你一个完整的童年是不行了,你们老陈家有个屁的祖传秘方,你家往上三代都是农民,你长这么大连你爷爷和你爹都没见过,我让你给我在这里满嘴跑火车。”说完就要动手。
陈二狗立马就怂了,“奶,奶先不要打,就是我知道一个卤肉的秘方,我们可以卖卤肉,您现在就去买肉,我马上去买配料,等下要是骗你你再打也不迟。”
张花花冷哼一声,扔下鸡毛掸子骂骂咧咧的出门了。
张花花很快就买好东西回来了,她今天一大早就出去转了一圈,已经大概知道了这附近的市场啊,商店啊,都在哪里。
陈二狗就比较麻烦,跑了好几个地方才把配料买齐,回到家就开始指挥,奶奶和老妈怎么处理,猪脚和猪头。
陈二狗先让奶奶和老妈把猪头和猪脚,有火烤一遍,把表面的猪毛全部烤干净,然后在锅里面,加入葱姜蒜,料酒,把猪头和猪脚焯水。
做完这些我小六才开始在锅里面,放入他的秘制料包,还有酱油,加水,然后就把猪头和猪脚放进去开始卤。
一开始老妈和奶奶还一点怀疑陈二狗,可是随着时间推移慢慢的卤肉的香味,飘满了整个院子,这行两个人都相信陈二狗是真的技术。
中午的时候,一家三口就开始吃上了卤肉,这个味道让老妈和奶奶都是眼前一亮,
两个人就开始商量,这个猪肉要怎么卖,最后也没有商量出来一个结果,就看向陈二狗。
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