第185章 豆腐坊初具流水线规模（1/2）

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叶希跟着路遥回豆腐坊。

起初路有些陌生，待走近了之后，才慢慢有熟悉感。

尤其是绕进弄堂后，连排的老房子，屋门对着屋门，墙根堆着雪，墙后不时传来说话声、吵闹声。

小孩子偷偷冒着风雪在一旁滚铁圈、堆雪人，大人生气地拿着竹条出门撵，好不热闹。

这是一个充满岁月痕迹和生活气息的地方。

叶希记起来了，这里是丁宅附近，也就是张云娘和丁园园家。

走过一个拐角，丁家大门口出现在视野中，用桐油刷漆的大门紧闭。

不过路遥并没有跨进去，而是从丁宅门口路过，绕进旁边窄窄的小巷子。

走了大概十米，最后推开一扇门，跨了进去。

进门前，叶希抬头看了眼，只见牌匾上写着：小龙豆腐坊

进了门，是一个不大的小院，大概十个平方，院里角落有一口古井，古井上方吊着水桶。

古井旁放着两口直径三十公分的大缸，一口空着，一口里正泡着缸黄豆，目测占缸的三分之一。

黄豆还在皱皮，叶希估摸着应该刚泡没多久。

挨着墙根还放着几个架子。

堂屋正中央有一口手推石磨，上层直径大概六十公分，下层大概一米，留有凹槽。

屋檐下，铺设着四张竹篾挂下来，挡住了大部分风雪，因着雪太大，石磨上还是覆盖上了一层薄薄的雪。

旁边，还有一张破旧的小桌子和小板凳。

堂屋左右各有一间屋子，院子左右各有一间屋子，整体就是一个小型四合院，像是从隔壁丁宅里围出来的。

这规模有点超乎叶希的想象。

没想到这个豆腐坊还挺大的。

在这个年代，尤其是战乱年代，人们一年到头荤腥是沾不了几次的。

豆腐成了一种不那么奢侈的“荤菜”，既美味，又有营养，小孩吃还能补钙。

豆腐的需求量很大，利润也高。

所以做豆腐的作坊挺多的。

虽然工序繁重了些，麻烦了一些，辛苦了些。

但对于这个年代的人根本都不算什么。

只要能活着，吃苦又算得了什么？

也怪不得那姓马的地头蛇想趁机强占丁家家产。

可见，是有一定底蕴的。

看来上一次选择帮张云娘，是一个正确的选择。

叶希庆幸，自己没有袖手旁观。

不然，自己现在还在破庙里缩着呢。

虽然身体感觉不到冷——

但糟心啊！

路遥走到堂屋前，放下背篓，第一时间拉下堂屋前的竹篾，挡住风雪。