第184章 雪顶咖啡（1/1）

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鹭娘她们看了会儿配方后，严谨的对着配方上的步骤一个一个做，褚芙在旁边指点，也是查缺补漏。

500ml的杯子舀入一勺冰块，加20ml蔗糖浆，再倒入120ml过滤好的鲜萃咖啡，淋入20ml特调奶浆。

其实牛奶也可以，不过从某种程度上来讲，特调奶浆风味更浓醇。

这款特调奶浆整体是1L的规格，里面稀奶油的含量≥20％。

第四步，加直饮水到杯子上层刻度线，也就是「6」，用搅棒搅拌均匀，然后到了最后也是最关键的一步——

冰淇淋。

标准是90g，大约两圈半，用半圆盖盖上。

盖半圆盖也是有一点小技巧的，必须要让它严丝合缝，出杯才不会有问题，就算顾客使劲摇晃或者倒过来都不会漏出来。

这样一杯的价格是40铜币，最近销量一直都还不错。

鹭娘摇匀了试着喝了一口，顿时眼前一亮，阿风陈折己他们则都没摇匀喝。

“好喝诶，我