第204章 木樨茶(1/1)

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拍完全家福后,天气渐渐转凉,一些晚熟的桂花也开了,墨绿色的叶子中间缀着细细密密金黄色的小花。

褚芙闻到香气的时候忽然想起来,之前种下桂花树的时候她好像答应过大家,等桂花成熟后做桂花味奶茶?

想到这里,褚芙一拍脑袋,有些懊恼。

最近事情一件连着一件,都差点把这事儿给忙忘了!

承诺好的事情就要兑现,该把这事提上日程才好。

褚芙稍微冒出一点点紧迫感。

不过话说回来,自己抓住秋天的尾巴做一两款应景的桂花奶茶,也不算失约吧?

知道掌柜的要做桂花奶茶后,当天的店里莫名弥漫着一股子欢快气息。

秦五喜气洋洋道:“那我也做桂花糕点给你们吃,之前说好了的。”

“我早就纳闷嘀咕了,见您一直没提,还以为您忘了呢。”

褚芙假装自己不是刚想起来,理直气壮说:“怎么会忘。”

次日凌晨五点,天还暗着,褚芙起了个大早来到院子里的桂花树下一点一点收集桂花,之后将它们洗净沥干,放在阳台上,用细纱罩着。

她打算先做两款试试水,一款简单,一款复杂。

第一个是木樨茶。

泡好乌龙桂花茶底250ml,加入85ml鲜牛奶,奶咖25ml,冰糖浆30g,灌入冰块补至500刻度线,奶昔机五秒即可。

第二个是酒酿桂花饮。

首先,在杯底均匀的淋入桂花酱,加入80g糯叽叽的小丸子和小芋圆,再加入2~3勺微醺的酒酿。

牛乳加红茶摇好的经典奶茶基底300ml,加8g糖浆,冰块补至400刻度线,盖上盖子,疯狂shake!

摇匀后,就可以倒入杯中封盖了。

褚芙埋头做奶茶时,店里闲暇的员工就在旁边围观。

小山竹在一群孩子里面年纪最小,大人们都