第83章 一锅“高汤”(2/2)

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教室公寓。

两人回来之后,傅渊第一时间将肉类和蔬菜装入了冰箱里,原本看起来空荡荡的冰箱瞬间充实了起来。

夏瞳则是将零食一股脑倒在了茶几上,堆起了高高的一个小山。

傅渊收拾好食材,关上了冰箱的门,看着沙发上的小丫头开口问道:“这些食材应该够吃几天的,中午想吃什么?”

“我可以点菜?”

“我就客气一下。”傅渊欠欠的答道:“我没下过厨,所以基本指望不上了。”

“可我们买的很多食材,谁弄啊?”

傅渊面带微笑的看着小丫头,没有说话,但答案已经呼之欲出了。

“好吧,不过我的厨艺也挺差劲的,万一吃出什么问题我不负责啊。”夏瞳坐在沙发上,一脸无所谓的摊了摊手。

“不负责?”傅渊表情古怪,补充了两个字:“渣女。”

夏瞳:“???”

电视里放着昨晚的《新闻联播重播》,两人简单的对话结束后,默契的一同朝着厨房走去。

“具体吃什么?”

“红烧肉,土豆炖牛肉,糖醋排骨……”

“全是硬菜?”

“大年初一,想吃点儿好的。”

“行吧,我找找菜谱。”

傅渊拿出手机,开始百度搜索这些“硬菜”的菜谱,傅渊从没下过厨,夏瞳的厨艺也算不上好。

“先把牛骨上的肉剔下来,切成肉块先卤制,配料的土豆切块,熬制一锅高汤……”

傅渊看着百度上菜谱的步奏,准备拿刀开始切肉。

夏瞳倒是抢先一步拿刀,自信满满的开口道:“傅主任你去准备汤料吧,我来剔肉就行。”

“你确定?”

“嗯嗯。”

“小心别划到手,切不动的话就放着让我来。”

夏瞳点了点头,一柄普普通通的剔骨刀在手中格外的灵巧,顺着纹路一道道划过,短短一分钟不到就把牛骨上的肉全部处理好了。

“好了。”

“???”

傅渊微微皱眉,一脸诧异的看了一眼夏瞳,又看了一眼菜板上那块已经被剔的干干净净的牛骨,专业的剔骨师傅也不过如此吧。

“你这刀工……练过?”

夏瞳表情淡定,剔骨刀放在一旁,顺手抄起了一把菜刀熟练的切了起来:“切肉还行,熟能生巧了。”

傅渊点了点头,叮嘱了一句“小心自己的手”后,继续开始在灶台前比对着菜谱忙碌了起来。

咔咔咔……

菜刀和菜板接触的声音格外轻快,节奏感十足。

夏瞳切菜的时候还会有一些卡顿,可切肉的动作简直熟练到令人发指,手起刀落足以媲美特级厨师的刀工。

“傅主任,我切好了,你那边……”