第10章 清幽苑(2/2)

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“真滴,上次我用火灵烤鱼,想做个外焦里嫩的酥脆香,谁知道变成了黑暗料理,从外黑到里,把逸尘笑得直打滚,还给我取了个食材杀神的外号!”

“漓钥,我可没冤枉你,你说你哪次成功了,锅跑就对了,它都怕你不小心给弄通了,人家烧菜是艺术,你烧菜是虐待,还是饶了我们滴味觉吧!”

“切,逸尘你不懂烧菜的境界!”

“说来听听!”

“烧菜一种就是吃得下,不管好坏,包熟就行!”

“哦,这倒是普通,很多人能做到。”

“二是烧菜烧的是心情,不管好坏,随着心情来,烧得吃不了也没啥,倒掉重开,或者就是烧着玩,用厨房的火热去打发心中的情感。”

“嗯,也有,不开心拿菜撒气,开心了拿菜当赏,挺好,不容易伤害到他人。”

“三是烧的是艺术,讲究色香味,讲究口感在每个人的变化,同一道菜会因为口味轻重的不同而将辅料加减。”

“嗯,这烧制过程不短,也不容易,达到顶级太难,而且对食材要做到非常的精通!”

“四就是讲究形式的重要,虽然好看,但味道不行,能符合一部分人,但肯定不符合大多数!”

“那还有呢?”

“还有一种是讲究食材搭配的合理性,修炼者身体的吸收性,不讲究好看和味道,只讲究营养。”

“漓钥,你知道得挺多,你属于哪种啊,我感觉你哪样都不属于!”

“要多看书,逸尘,《食之味》这本书里说了很多做菜的方法和原理,只要用心,烧出好菜没问题!”

“行,我等你厨成高就,名动天下!”

“是吗,我必然是独立的一种,叫专治逸尘型!”说完就白了逸尘一眼。

秦瑶看着漓钥和逸尘斗嘴也挺好玩,这种氛围也是最轻松的休闲方式,但秦瑶也想知道漓钥的实力。