第115章 奶油危机(2/2)
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当时的尤小姐十八岁成人礼时,曾有过一个非常漂亮的蛋糕,五层,从头到尾都是可以吃的,包括支架,甜点师们费心好几个月做出了透明硬糖支柱,上面还有着心形宝石,非常纤细美丽,配上满装饰着巧克力片和奶油冻的蛋糕体,诱人程度没法让神仙下凡,也足以让一个少女魂牵梦绕了。
可是那个蛋糕结局并不好,参加成人礼的人很少,怎么也吃不完,它被放在冰箱里,冻成一个冰块,然后在某一天再没出现,除了被保洁阿姨当垃圾丢掉没有第二种可能。
正各自沉入思绪,尤景把杯子一放,激动道:“我想到了!”
“想到什么?”尤袖睁大眼。
“广告!”他斩钉截铁的说出这两个字,随即源源不断高谈阔论起来。
核心思想很简单,尤袖的生辰,这可是她“清醒”后正经过的第一个生辰,虽然小孩子怕折福,一般是不建议大办的,但妹妹不一样啊,从记事起生病,是一次都没有享受过,受大委屈了,所以完全可以广宴宾客,这福气受得住。
然后在这个生辰宴上,把镶满草莓的大蛋糕一推,大家一吃,齐活!
“这样不只是草莓广告,还能顺便开始宴会蛋糕生意。”尤袖听完道,生辰、成亲……本来在后世蛋糕就是这些宴会的常客。
“这我倒是没有细想。”
尤景道,心里打着自己的小算盘,总没有机会请宫粉黛家人来,这个宴办起来,他正好也沾沾光。
事不宜迟,当下便开会商量起来,但听到又要扩业务,杨娘子无奈只好先报告了一个问题。
那就是——奶油不够了。
“奶油不够了?”尤袖疑惑的重复了一遍。
“对,不够。”杨娘子细细讲来。
烘焙店里的东西,向来不愁卖,之前最大的问题是奶油打发和面团揉面效率过低,壮汉员工们胳膊都轮成飞毛臂了,成品也有限。
不过这个问题在一个多月前已经得到解决——有一个极聪明的人帮忙发明了水力打发机,直接半自动揉面,别提有多轻松。
原来的壮汉们揉着肩膀调职,去尤老爷新开的猪场里养猪,走时一个个兴高采烈,倒是没种地累,但胳膊的酸痛着实令人难以忍受,不干吧又舍不得工钱,现在两全其美,自是溜的飞快。
问题解决,尤袖本以为自己可以无所顾忌了,没想到又出现了新的问题。
原来,城里供奶户们产的奶是有数的,贵族家里用多少,酥酪生意用多少,每年差不多有个量。
牛羊是几年前就养好的,烘焙店没有前期准备横空杀出,根本没份额,之前人力打发奶油,一点奶也打发不过来呢,无甚大碍,现在这个问题解决了,能做的多了,但还一直限量,就是奶油不够用。
尤袖:我还以为是人手不够。