第131章 长寿面（1/2）

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紧锣密鼓，四月底方至，终于到了生辰这日。

尤家人都早早起床，宴席有条不紊的安排下去，尤夫人挽起袖子，独自走进厨房。

她的任务是给女儿煮一碗汤饼。

唐时生辰，要吃长寿面和红鸡蛋，即使是玄宗皇帝也不例外。

为表疼爱，面条通常由母亲等长辈亲手做成。

只不过……尤夫人看着大师傅手持面团弯刀，被削开的面一条条落入沸水锅中，白刃乱舞令人眼花缭乱的场面，无奈摇头。

尤袖一听生辰当日要吃面，立马把自己已私下让人琢磨许久的刀削搬上台面，撒娇卖乖，非吃这个不可。

作为亲亲的娘亲，尤夫人能怎么样？更何况她在吃过一次之后，也为这种特殊技法做出的面条而着迷。

——刀削最大的特点就是劲道，外形上两边比较薄，但是中间部分又比较厚，所以同时兼具嫩滑和韧劲，这种形状的面料也更好的入味，吃着香。

几乎每个人吃完都在心里想，刀削面怎么能这么好吃。

于是当然答应，但要让尤夫人全然放弃女儿的生日面是不可能的，所以她此时细心炒着肉臊，青红椒丁、大酱、三分肥七分瘦的肉丁……一一下入锅内，强烈的香气窜然鼻尖。

被磕开的鸡蛋滚入汤里，几番沉浮，变成圆滚滚的荷包。

“哧溜哧溜”