第521章 收的什么人呀(1/2)
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她则带着小杏去查账,不管是她的庄子还是萧无解的庄子,所有的账目都过一遍。
想到之后准备在丰州开的火锅店,她跟萧无解的庄头说:“你东家交代你庄子上不管什么事都听我的,对不对?
庄头点头:“东家是这么吩咐的,姑娘有话尽管吩咐。”
“这边的庄子同我那庄子一样都没有围墙,你从今年开始绕着庄子周围全部种上花椒树。再把旱地及边边角角长不了粮食的地留出来,到时种些经济作物,这些东西之后全部由我收购。
之后我会去信跟萧大哥说的,你现在就可以着手准备花椒树及明年把这一块圈起来所需要的花椒苗。
另外,我看这个庄子上的水塘不小,你把鸭子养上,水塘里种上莲藕。这些东西我都会回收。尤其是鸭子养的越多越好, 我全要。”
庄头忙应:是。
现在正值农忙,粮食正在抢收,她对庄头说:“佃户交上来的粮食除了萧无解需要的,只要是剩下的全部卖给自己,自己会按市面上的价格收。”
让庄头接下来一茬除了一等地种粮食,余下的二三等地全部种上大豆和芝麻,自己送一部分土豆过来,让他种到坡地上。主要是这玩意儿耐旱。
跟他说这些东西成熟之后,自己全部要。豆腐、豆腐皮、大豆芽包括牲畜们冬日里的口粮,她现在对大豆的需求量特别大。可以说是有多少要多少。
她觉得萧无解够意思,虽不知他一年能赚多少银子,但这一次送给自己一对糖沁羊脂白玉雕的拳头大小的兔子,还有六颗拇指大的东珠,即使夏樱这个对珠宝不了解的门外汉也知道这些东西很珍贵,没看螨清时期这都是供给皇室的。
面对这样的重礼,她怎么着也得开动脑瓜子帮萧无解多挣点钱,感情上又回应不了人家。
这样的重礼,她要是回不了什么等价的东西,晚上觉都睡不安稳了,所以,她打算三年之内用这个庄子给萧无解赚两千两银子,这样她才安心。
至于鸭子,除了吃烤鸭之外,她想着冬日里菜少,鸭血鸭肠也是菜,到时可以给火锅菜品增加几个品类。
而且鸭毛可以做羽绒服,到时候让底下人想办法做出来。
吩咐完这些,事后他去卤肉店转了几圈,卤肉店的生意一如既往很红火。
夏日里,府城酷热,富贵人家有人胃口不好,卤肉店里卤出来的凉菜就成了大家的首选。
尤其是莲藕、木耳、海带丝及油炸花生米等等这类东西特别畅销。
她想着回头写信打听一下哪里有鹌鹑,得想办法把鹌鹑养起来,鹌鹑蛋不错,既能卤又能煮火锅,得把这小家伙找出来。
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