第383章 钱兴山的梦想（2/2）

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她知道，青霉素的问世，将会是这个时代的一次伟大革命。

在此之前，许多由细菌引起的疾病，如肺炎、败血症等，常常无药可医，导致了无数生命的消逝。

但是现在，因为青霉素的出现，将会改变这一局面，为无数病患带来了生的希望。

但这么宝贵的药物，钱春华不会直接将它公诸于世，至少暂时不会让这个世界的人，像自己穿越前的世界那样，滥用抗生素。

钱兴山的卤肉铺子，也从最开始的忙乱，到现在的井井有条了。

他买了六个下人，两人专门负责清洗猪肉和内脏，每日清洗的量稳定在五百斤。

两人负责专门制作卤肉，至于卤肉的方子，他听从了姐姐的建议，自己将卤料配制好以后，用一个纱布包好，每日自己去放卤料，做完后回收卤料包。

如果他没空的时候，回收卤料包就交给陆林负责。

现在的陆林，被钱兴山往卤肉店掌柜的方向在培养，他带着买了的另外两个下人，负责在铺子上售卖卤肉。

就连切卤肉的刀工，也都是按照陆林的要求来教的。

卤肉铺的生意稳定在每日五百斤，除了供应到铺子里购买的食客外，还给各大酒楼也供应卤肉。

这样的安排让一切变得井然有序了，钱兴山也从最初的忙乱中清闲了下来。

他开始思考了，每日自己能赚到一百五十两银子左右。

扣除所有的费用后，自己至少也能赚到一百三十两，一个月就能赚到四千两银子左右。

原来做生意如此简单，赚钱如此容易？

如果利用赚来的银子，再开几家店呢？

虽然暂时没有银子买铺子，租个铺子来做卤肉总行了吧。

如果开上三家店，一个月就能赚上一万两银子了。

只需要三个月不到的时间，就能还清姐姐的银子时，钱兴山兴奋得直蹦达。

没蹦达几下，他自己就想明白了。

如果开多了铺子，卤肉的供应将大幅度增加，按照董兄教自己的，商品将会供过于求。

那时，恐怕三间铺子，生意都不会好。

不过，自己可以先尝试一下，开一间，如果生意不受影响的时候，再开第三间，要将铺子的数量，控制在刚刚满足京城人的需求，又不会过剩的程度。

想明白后，钱兴山高兴了。

很多事情，不自己亲身经历，总觉得很容易简单。

这次自己亲身经历了，倒是让自己明白了曾经钱夫子讲过的一句话，纸上得来终觉浅。