第304章 醉仙酒(2/2)
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“当初我答应你,遣人去长白山替你寻百年老参,开春的时候,那边送回来一些,只是我不大懂这人参,也不知有没有百年。”
说罢看向平儿道:
“最大的那支,我放在书房左起第二层,第四个抽屉,你取来给嫂子看看,可否用得。”
平儿应了声,忙往楚湘院赶去。
老太太道:
“我听闻那大山里采参甚是不易,这里面还有些窍门,难道哥儿的人还懂这个?”
贾琮道:
“那些真正的好参,有吊命的功效,往往被采参的山民留在自己手里,不到万不得已不拿出去换银子。
长白山苦寒之地,山民都好饮烈酒,我让人用上好的白酒,从他们手上换来的。”
薛姨妈道:
“莫非是那大名鼎鼎的‘醉仙酒’?
近来外面都在传,哥儿的酒楼有种顶好的烈酒,连神仙吃了都会醉,名曰‘醉仙酒’。
如今这酒卖到寻常好酒十倍的价格,还一坛难求。”
贾琮点了的头。湘云听说,娇嗔道:
“三哥哥有好酒,竟也舍不得拿来给我们吃。”
林黛玉拿手指点了下湘云的额头,笑道:
“就你爱贪杯,那是男儿家饮的烈酒,你吃了定会醉上一天一夜,也不知做出什么浑事来。”
探春打趣道:
“好嫂嫂这还没进咱们家门呢,就护着三哥哥了。”
几女听闻,又笑闹起来,先前贾琏与王熙凤的闹剧总算过去。
这醉仙酒,其实就是素雪父亲那里(后世的贵州)酿造的酱香型酒,这个时代受酿酒技术限制,度数都较低。
贾琮用后世白酒的蒸馏法提纯后,成为高度酒,一时间在大楚供不应求。
皆因贾琮成立水师后,消耗之巨大超出原本预算,贾琮不得不开启暴利的白酒生意,增加进项。
众人说笑间,平儿已经回来,把一个长匣子交给贾琮。
贾琮把匣子递给王熙凤,道:
“你看看,可有百年?”
王熙凤打开匣子的一刹那,老太太、薛姨妈、尤氏等人都惊住了。
所谓:七两为参,八两为宝,九两价值连城!
意指八两以上的人参都是稀有的宝物了,往往要百年才能长成。
(这个时代是十六进制,即十六两为一斤。每斤约合后世五百九十六克,每两约三十七克)
而这支人参看上去应该有近九两,更难得的是,其根须、茎叶保存极其完好,一看便是刚采来不久的。
见多识广的老太太看着这支人参,两眼放光!
王熙凤忙起身行礼,大喜道:
“有了,有百年了!
嫂子谢过琮兄弟,将来你侄儿,就随叔叔习文弄武去。”