第14章 进山 上(2/2)

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“大舅舅,二舅舅,三舅舅,荷花婶子,你们怎么过来了?”平哥儿赶紧让舅舅们进来。

安哥儿,喜姐儿和乐丫头赶紧站起来问好。

罗氏的兄弟们也都个个身材魁梧。很有男子汉气概。黝黑的脸庞,粗手粗脚的,穿的也是粗布衣裳。可见经济条件也不好。

三兄弟,一个挑个担。两边箩筐装满了粮食,地瓜。另外两个背着背篓,,有黄豆,花生……都是吃的东西。

“你们娘呢?”

“在屋里,我去叫。”喜姐说。

“舅舅,进来坐,喝点水。”平哥儿拉着舅舅们我往里走。

李建乐看着围坐在一起聊天的兄妹,李新陪在旁边,有点手足无措,像犯错的小朋友。这场景莫名有点好笑。

荷花婶子,喜姐,乐丫头忙着烧水。给舅舅们一人一碗糖水喝。

“小妹,中午吃啥?”喜姐习惯听从。

“焖上一大锅米饭,顿锅红烧肉,炒盆 青菜,熬点排骨萝卜汤。” 李建乐数着家里的东西说。昨天买的肉都挂着,都没动。

大家开始忙起来。李建乐看到灶台不够用,就搬些石头搭个简易的,把瓦罐放在上面先烧水。荷花婶子负责焖饭,乐丫头负责炒菜,喜姐就烧火。

前世李建乐也是个吃货。不敢说能做出像大厨一样的色香味俱全的美食,但做到好吃还是可以的。

排骨焯水后倒入瓦罐,加点生姜,盖上盖子慢慢熬。再过半个时辰下萝卜块就行。

红烧肉,炒糖色很重要。乐丫头不急不躁地炒着红糖,再把切好的肉块都倒入锅中不停翻炒,再下姜片和辣椒,再接着炒,香味扑鼻啊!惹得桌子边聊天的人时不时伸头探脑。把水分炒干,再倒入适量的开水慢慢焖。

过了一个时辰后,饭做好了。

“舅舅,爹,娘,吃饭了。” 喜姐大声喊。

李新,罗氏,罗氏的哥哥们,荷花婶子,还是四兄妹,大家一起围坐在大桌子旁,吃得热火朝天。

“妹啊!外甥女的手艺真不错。这红烧肉比县城大酒楼做的都好吃。你们看看,这红得发亮,软糯香甜,还有微微辣味。真好吃,下饭得很。”

大舅舅的口才不错啊!

“嗯,嗯,好吃。这青菜炒得绿油油的,还有蒜香味,我都不知道青菜还可以这么好吃。” 二舅也加入称赞的队伍。