第185章 冰糖炖雪梨（2/2）

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大张师傅严肃的说了一通之后，围在俞柏霖身边儿的人都走开了之后，大张师傅才非常慈祥的开口说道:“霖霖，今天又来做什么好吃的啊！大张师傅是不是又有口福了？”

俞柏霖笑着说道:“幸亏大张师傅过来了，要不然围在霖霖身边儿的人就更多了。大张师傅对霖霖这么好，当然会有口福啦！”

说完俞柏霖就往爱亚生那里走去，俞柏霖一到，就问道:“爱亚生，怎么样了？东西都准备好了？”

爱亚生点了点头说道:“霖霖都准备好了？就是那个银耳可是我多年的珍藏啊！霖霖可要省着点儿用。”

俞柏霖看过去，嘴里嘟囔着:“雪梨有了，冰糖有了，枸杞有了，大枣有了，银耳也有了。咦！还有燕窝啊！爱亚生，你真的很厉害啊！”

爱亚生自信的说道:“那是当然啦！霖霖想要的东西我当然要尽量满足啦！雪梨很多，但是燕窝、枸杞和银耳有些少，霖霖可要珍惜的用啊！”

俞柏霖点了点头，拽了拽自己的兔耳朵说道:“好，霖霖会省着点儿用的。爱亚生，我给你说啊！这燕窝可是滋补的佳品，放点儿燕窝儿进去，可以起胶，稠稠的黏黏的，很好吃的。”

爱亚生拉过俞柏霖道:“霖霖，我们快开始吧！你怎么教？我们就怎么来。”

俞柏霖道:“那我先做一个，爱亚生你看一遍就会了，很简单。”

爱亚生点了点头说道:“好，我看着。”

俞柏霖拿出了一个雪梨，在清水中洗干净，洗干净之后，俞柏霖拿出一个刀说道:“首先呢！我们先将雪梨顶部的三分之一切掉。

然后用勺子将里面的瓤挖出，里面挖出的洞里放上燕窝、银耳、红枣、冰糖、枸杞，最后再放上一部分刚刚挖出的雪梨放一部分进去，再放两勺儿水进去，就上锅开蒸。

将刚刚切下的梨盖盖上，然后上锅蒸30分钟就可以了。”

爱亚生看了一遍道:“哦！确实挺简单的，这些食材一共能做40个左右，我们我做了吧！一会儿让大家都尝尝鲜。”

俞柏霖点了点头说道:“好，就这么办！我们分工合作，爱亚生你清洗雪梨，切开梨盖；大张师傅和安妮，你们两个将雪梨中间的瓤用勺子挖出；我和塞尔特做最后一步，也是最难的一步，将雪梨中间填上食材，然后上锅蒸。”

爱亚生道:“好，就这么吧！我们动起来吧！”

折腾了将近两个小时，蒸好的冰糖炖雪梨终于出锅了，众人闻着梨香，看着眼前的冰糖炖雪梨，都咽了咽口水，爱亚生道:“霖霖，我们成功了。”