第129章 饺子(2/2)
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后来长大吃过一次,总感觉差了什么,不是小时候的味了。
和好面,端着盆进屋:“你会擀面皮吗?”
“会。”裴青生放下笔,“家里有擀面杖吗,他们有没有送回来?”
“有,擀面杖送回来了,但是面板没有送回来,只能将就用菜板。”
菜板很小,只有a四纸那么大。
“你擀面皮,我和馅,等会过来一起包,我去拿菜板和擀面杖。”
油渣刚才剁好了,今天特意早点回来,天黑之前应该能吃上饺子。
裴青生将擀好的饺子皮放在菜板上,放不下的放在面盆里。
见她端着和好的馅进来,问道:“要不要留面种。”
“不留,我不会养面种,你要是会养就留点。”
“我也不会。”
小时候他娘会留面种,怎么养的他不知道。
“那不留,小时候我养过两次,都发霉了。”
招来一顿打,明明是按照李贵芬说得做,不知道为什么还会长毛。
“等过年包馒头或者包包子,去桂花嫂子家用面换一点。给,这个馅料里油渣放的少,捏一个小角倒进锅里一起煮,就能分得开了。”
饺子皮擀得挺圆润的,每个大小都差不多。
谢茯很怀疑他有强迫症。
“饺子皮擀得真漂亮,我擀饺子皮奇形怪状的。”
上辈子她妈擀饺子皮,一手捏着饺子皮转圈,一手不停的滚着擀面杖,擀出来的饺子皮又圆又好看,她怎么都学不会。
裴青生没有告诉她,擀出来不好看的饺子皮,被他重新捏回去,又擀了一遍。
“你别站着,坐下歇会。”
谢茯拿起一块饺子皮:“坐着包饺子不得劲,包完放进锅里煮,水在锅里烧着呢。”
她迫不及待的想吃,昨天晚上还做梦梦到吃饺子了。
摇了摇头,暗道她也是个馋鬼啊。
裴青生包好一个饺子,拿在手里问:“在哪里捏角?”
谢茯望去:“随便,在两边都捏角,或者捏一个,下进锅里能分出来,我吃到少的给你,你吃到多的给我。”
不知道他能吃下多少个饺子,数量是对半包的。
数了数,大概有三十个。
还有昨天晚上剩的猪蹄汤,早上喝了一碗。
“汤猪蹄没喝完,今天晚上全吃了,把肚子吃得饱饱的。”
裴青生在饺子两边捏了两个角,挨个放在菜板上:“今年过年多买些肉回来,羊肉,猪肉,炒货,我们……”
抬头看了她一眼,羞涩的垂下目光:“我们在一起的第一个年,一定要好好过。”
谢茯在他身旁坐下,笑着将手中的饺子皮合上:“好啊,晚上我们一起守岁。”
裴青生回头望了一眼床铺。
他的床和主卧的床差不多大,能睡下两个人。
一想到此,耳朵红了起来。
谢茯把饺子放在菜板上,余光见状,笑着说道:“我说得是和你一块守岁,没别的意思啊。”
听她这样说,脸色瞬间爆红。
他想多了。
一旁的人使劲抿着嘴,不让自己笑出声。
轻轻咳嗽了一声:“不过冬天冷,我盖一床被子或许会冻着。”