第82章 美味(2/2)
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总结,盐焗鸡蛋从口感到口味,都最完美,最美味好吃!
其实,盐焗风味的菜品,应该就没有不好吃的吧。
洪婶不禁感叹:“知道你做酸料好吃,没想到你做菜也做得这么好,还会做盐焗菜。”
最后一句话里,钦羡中带着妒忌。
“我看你也别做酸料了,做这个卖吧,你没去过县里,不知道县城里的盐焗小吃卖得有多好,一只鸡腿就卖三块钱,在圩上又是独门生意,肯定比满圩都有人卖的酸料要好卖得多。”洪婶边说,边忍不住舔了舔嘴唇,回味着刚才的美味。
“洪婶说笑了,”张灵悦微微笑着,说道,“圩上怎么跟县里比?县里有钱人多,就算是孩子,也多得是能买三块钱一个的鸡腿的人,反观圩上,有几家孩子敢这么做?拿买一只鸡腿的三块钱,去买最便宜的酸萝卜,全家兄弟姐妹分一分,吃不饱也能吃个满足了。”
洪婶想想也是,圩上大部分人家的孩子,要是一下子拿三块钱去买个鸡腿,吃独食,回家准得被棍棒伺候。
“是吧?在这圩上,想摆摊做个小生意,还是卖卖酸料得了。不过一一”
张灵悦停顿,直到确认洪婶全心神在集中听讲,以眼神催促她讲下去了,这才又接着道:
“圩上的人,倒也不是全都吃不起盐焗菜,就好比说,咱们圩上最富的那一撮人……”
张灵悦住了口,笑盈盈地看着洪婶。
洪婶在她别有意味的笑容中,想起了什么,打了个激灵。
对了!刚才在端出盐焗菜之前,张灵悦说什么来着?她说要帮她的忙!
她当时还在想她要怎么帮她,是不是要借钱给她大伯?
原来不是!
她是想卖盐焗菜给水门酒家!
难怪刚才她说什么盐焗鸡是宴宾待客的佳肴。
说猪肝可以做宴席上绝佳的冷菜。
又提到水门镇最富的、吃得起盐焗菜的那一撮人。
水门镇最富的那一撮人,最近不就在她大伯开的水门酒家吃饭吗?而水门酒家,不就是宴宾待客的好地方吗?
所以,她想卖盐焗菜给水门酒家挣钱,而水门酒家则可以通过推出周边圩镇独一份的,美味无比,让人一吃难忘,做梦都惦记的盐焗菜,把那班嫌弃水门酒家大厨拉低了他们档次的现管们拉回来。
这样一来,大伯就不再需要花钱挖什么鸿运酒楼的大厨,也不需要出血补偿亲戚了,而她的钱也可以好好的存着。