第175章 隔壁小孩都馋哭了（2/2）

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足足装了七个碗这才停下，桌上只剩下四分之一不到，看着冉母不舍的表情，何雨柱安慰道：“我跟叶子结婚，好多叔叔阿姨都没请，这点猪头肉算是补上了，下次我拿做好来，咱们再吃个过瘾！”

冉母只当何雨柱随口安慰她说的，猪头又不是土豆白薯，哪有那么好买，让何雨柱把剩下的端回家，她和冉秋叶则是挨家挨户送肉，再晚一点隔壁小孩嗓子都要哭哑了！

何雨柱把剩下的猪头肉切薄片装到盘子里，每个部位何雨柱都留了一点，按部位摆好盘，浇上一勺灵魂卤汁，一盘上好的猪头肉全家福拼盘就成了。

卤汤本来是给来泡猪头肉的，猪头肉都没了，卤汤却不能丢，何雨柱把料包和渣子打捞出来，泡太久汤汁容易发苦，剩下的汤汁又有油水滋味也好留着明早拌面。

冉父在家早就翘首以盼，看到何雨柱端着菜回来没看到冉母和冉秋叶，随口问道：“他们娘俩呢？”

何雨柱把肉放下，把小孩馋哭的事跟冉父讲了一下，冉父笑道：“都怪你手艺太好，闻到味道我这老头子都受不更别说孩子了，送点就送点吧，有这一盘也够咱们解馋了。”

冉父说完，低头沉醉的深吸了口香味，过瘾的舒了口气，还是冉父会吃，第一口就夹起一块猪拱嘴，Q弹的肉质，满口的胶原蛋白，配合上秘制香料的独特味道。

再加上一口老酒，一口满足的冉父，忍不住的赞叹真香真好吃。

何雨柱也有些馋了，夹了一块猪耳朵，外面包裹着一层软糯的猪皮，里面带着一点小脆骨，两种绝佳的口感加上美妙的滋味在嘴里碰撞。

何家秘制香料果然不是盖的，虽然没经过浸泡，味道还不够通透，没达到最佳的食用味道，却也已经是何雨柱吃过的最好的卤肉。

空间里还有十一个猪头，何雨柱已经开始计划把他们全部卤了，以前傻柱没那条件，现在何雨柱却有用不完的食材，何雨柱决定给这卤肉配方升级迭代一下，首先就是各种辣度的，还可以试试麻辣口味的。

反正有原始配方打底，怎么做都不会难吃。

这边冉父和何雨柱一口小酒一口猪头肉慢慢吃着，冉母和冉秋叶也满脸笑容的回来了，上门送肉，肯定没少听邻居的恭维话。

两人坐下来肉都没急着吃先把邻居的好话复述了一遍，冉母笑的满脸的褶子，虽然肉没了，但虚荣心却被大大的满足，所有人都夸她找了个好女婿，怎么能不高兴呢！

因为加了一盘猪头肉，一顿晚饭吃了快两个钟头才结束，吃过饭后冉父又迫不及待的拉住几人开始品茶，他也有话说，今晚吃的太油腻，得喝点普洱消消食，解解油腻。

四人围坐一圈，冉父熟练的给泡好茶，又是一阵吸溜吸溜的喝茶声。

四人喝着茶，吃着麻花聊着天，何雨柱想起食堂副主任的事，顺便就把这事提了出来，想问问他们的意见。

何雨柱要当干部，冉母这个丈母娘最不淡定，本身当厨师就落着实惠了，要是再当上领导，那里子面子全都有了，她跟老姐妹们聊天还不得占尽上风！