第186章 梁大厨风范(1)(2/2)
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梁婉柔有些震惊,“音音,你也会做饭吗?”
莫余音心虚的点了点头,“学过一点儿。”
熬粥……补肾的!
为了防止梁婉柔再继续追问,她立即拽着梁生一起进了厨房。
“我们快去做饭吧,别把姑妈和表姐饿坏了。”
梁生将勺子放在桌台上,低头看着眼前的一堆食材,有些无从下手。
“你跟着瞎捣什么乱啊?你会做饭吗?赶紧出去吧,别在这儿碍事。”
莫余音拿出手机在梁生的眼前晃了晃,“我不会做,但我可以查呀,你快点准备食材,一会我来指挥。”
时间已经不早了,容不得他们再磨叽。
梁生从袋子里拿出三个西红柿,放在水龙头下洗了洗。
他决定还是从最简单的菜开始做起。
番茄炒蛋,应该不难。
“先做一道番茄炒蛋吧,我姑妈爱吃。”
莫余音一听,立即拿起手机搜索了一下番茄炒鸡蛋的做法。
“先把番茄切成块儿,再把鸡蛋打散,然后热锅烧油,先炒鸡蛋,再炒番茄,出锅之前撒点儿食盐,再加一点儿白糖就OK了。”
梁生按着步骤将食材准备好,随手拿起锅准备烧油,却被莫余音伸手挡了一下。
“其他的食材还没有准备好,如果你现在就炒出来,肯定会凉的。
我见家里的厨师都是先将食材都准备好,到最后集中起来一起炒,这样做起饭来还快一点。”
梁生一琢磨,好像有点儿道理。
他低头看了一眼袋子里的食材,沉思了片刻,“那我们再炖个排骨,炒个辣子鸡,哦,对了,西湖牛肉羹也不错,再来个蒜香茄子,香辣藕丁,芦笋炒肉片!”
“呃,”梁生伸手又在袋子里扒拉了扒拉,想看看还有没有什么特殊的食材。
“有点儿肉馅,要不我们再包点饺子!”
莫余音一脸的鄙夷,“你倒是挺会点菜,你会做吗?”
梁生很是不以为意,“不是有手机吗?跟着教程做,肯定错不了,你快帮我查查辣子鸡该怎么炒?”
“哦,”莫余音很是听话的又低头查了起来。
对于做饭的事情,她也是一窍不通,除了前段时间给梁生熬了几次粥,其他的时候,她根本就没有进过厨房。
借着莫余音查教程的空档,梁生立即将所有的食材全都拿了出来,放在水管下冲洗了一遍。
切菜的事情倒是难不倒他。
没见过猪肉,还没见过猪跑吗?
虽然以前他吃的都是成品,但是什么菜该切成什么形状,他还是明白的。
没过多长时间,他就将食材全部准备好了。
虽然切的菜大大小小的很不规则,但最起码形状上是正确的。
“你查完了没有?我要开始下厨了!”