第三百四十八章 火锅(1/2)
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杨玉秀和杨老爷子也把衣服给放了起来,新衣服是在大年三十那天穿的,现在穿也成,只是不太合规矩罢了。
“还买了什么东西?”
杨玉秀见吴有胜从车里,搬下来一样样货物,问道。
“没什么,一些食物,一些水果,还有一些过年用的鞭炮爆竹之类的。”吴有胜回答道
这些都是吴有胜采购的年货。
见吴有胜一时半会儿也搬不完,杨玉秀也没闲着,也开始帮忙。
“这是什么?”杨玉秀手里拿着一个长长的盒子,里面是一只冰冻的大红壳。
看起来像是虾,可是又比一般的虾要大了很多倍,重量起码有好几斤重,特别是两只大钳子看着就很怪。
“哦,这个是龙虾。”吴有胜说道。
“龙虾?”杨玉秀不甚其解。
“爸爸,这么大的一只虾?”姐妹俩这时候,也凑了上来,好奇的打量了好几眼。
“嗯。”吴有胜点了点头。
“那好不好吃?”姐妹俩才不管这大龙虾奇特不奇特呢,只看重好不好吃。
“到时候做出来,你们吃吃看就知道了。”吴有胜也不好形容。
“哦。”
“爸爸,那这又是什么?”玲儿手指着一大盒的卷肉,问道。
“那是羊肉,还有这些肉丸子,今天晚上咱们吃火锅吧。”吴有胜解释了一番,然后搬下来一盒盒的火锅丸子。
“爸爸.....”
小孩子的求知欲很强,一见到陌生的事物,姐妹俩就会问个不停,吴有胜也孜孜不倦的给两人解释了。
吴有胜把东西分门别类,食材就放进厨房,有些需要冷冻的就放进来冰箱,鞭炮香烛之类的,则是放在了二楼。
一些水果,则是放在了房间里。
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吴有胜一家人谈论了一阵子,没过多久,就快天黑了,吴有胜打开了灯,院子里亮如白昼。
“阿胜,这火锅怎么弄?”杨玉秀看向了吴有胜。
今天晚上,吴有胜说是吃劳什子的火锅,一家人都大感疑惑,不知道火锅是什么。
“别急,我把东西拿出来。”
吴有胜搬来了一个大锅,插电的鸳鸯锅,洗了几遍后,放在了桌子上,下面用一块厚布垫着,加了一些清水进去,接着插上电。
火锅底料,吴有胜也是一面放的麻辣,一面放的是清淡的。
吴有胜是喜欢吃麻辣味的,姐妹俩也随了吴有胜的口味,也能吃辣,不过,杨玉秀怀了孕,不能吃辛辣的食物,杨老爷子的身体,也适合吃清淡些的,所以,吴有胜就弄了个鸳鸯锅。
接着,吴有胜洗了青菜,又切了葱姜,以及土豆玉米之类的拌菜。
没一会儿,锅里就开始咕咕响了起来,水沸腾了。
“把想要吃的食物,都放下去,煮一会儿就可以吃了。”吴有胜见状,开始动手,把火锅丸子和一些羊肉、牛肉片放了进去。
“小胜,这不就是炖菜,能好吃吗?”杨老爷子微微轻声说道。
“等下就知道了。”吴有胜从厨房里拿了碗筷和勺子出来。
吴有胜吃东西,都喜欢吃全熟的,至于什么几成熟,完全是不感兴趣,万一里面的细菌什么的没完全杀死,中招了怎么办,吴有胜可不敢拿自己小命开玩笑。
差不多过了六七分钟,锅里的羊肉片和一些青菜,煮熟了。
“好了,可以吃了,先吃那些容易熟的,肉丸子和土豆片、玉米块等会儿再吃。”
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