第2024章 年12月18号1(2/2)
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刚开始我不会包,后来看着抖音学会了包馄饨的两种方法,于是就痴迷上了包馄饨,就是母亲要改为包饺子的时候我还坚持说包馄饨吃。
几个馄饨包过后,因为皮有点厚母亲就叫我把面皮再擀薄一点,又包了几个后,母亲说面皮太大了,于是把面皮重新归拢在一起揉成面团重新擀了起来,这次的面皮擀的要薄一些,切的也正好。
馄饨包好后母亲给侄女打了视频叫她过来吃馄饨,侄女说她今天有事不能过来,母亲就说包好放冰箱里冻起来等她来了再吃,侄女说好的,母亲有很多话要对侄女说,因为侄女正在开车不能分心,所以只能恋恋不舍的挂掉了视频。
父亲坐在平房阁楼的躺椅上晒着太阳,母亲喊他下来吃馄饨顺便带一把盐菜下来。
母亲母亲对我说父亲经受不了一点饿,让我煮点馄饨让父亲先吃。
我煮着混沌,母亲就在两个碗里分别放入了葱花、紫菜、虾皮、香菜、味极鲜和香油,然后把煮混沌沸腾的水浇在上面,最后捞出混沌放在碗里,顿时,碗里的混沌就像小鱼一般涌入水草之中。
我把两碗热气腾腾的馄饨端到饭桌上摆好,然后喊父母过来吃饭,母亲叫我吃,我说在家吃过饭来的,母亲也不再推辞就和父亲吃了起来,我就继续去包馄饨。
过了一会儿,母亲端着碗走向我,用筷子夹着碗里的馄饨对我说:“碗里还剩两个馄饨你给吃了吧!”说着就夹着馄饨往我嘴边送,我不想吃却架不住母亲的热情,所以只有张开嘴巴吃下了母亲夹过来的馄饨,然后接过母亲手中的碗和筷子。
父亲说:“馄饨比饺子好吃一点,就是比较费事,不如饺子省事。”
父亲是心疼母亲,它说这句话的意思是,包馄饨比较繁琐,没有饺子省事,他怕把母亲累着了。
母亲费了这么多功夫包出来的馄饨其实也都是为了儿女们,她的心一直在儿女们身上,只要有一个孩子没有吃饭她心里就老是惦念着。
母亲还说只要自己还能做就坚持做给儿女们吃,这样以后吃的也方便舒服,儿女们也能吃的及时,有父母的地方就有归宿。
我的父亲每天在固定的时间都要骑着他的电动车出去转一圈,这不吃过饭后又要出去玩了,他跟我说:“你们在这个地方包馄饨,我想出去玩也出不去了。”
听到父亲这句话后,我把面板挪了一下位置,然后父亲推着他的车子就出去玩了,临出门时他对母亲说:“你混沌包好后就到阁楼里晒晒太阳,今天的阳光不错的。”
父亲走后,母亲就把包馄饨改为包饺子,因为饺子包的要快一点,然后就把包好的馄饨放在冰箱冻了起来。