第2025章 年1月5号2（1/2）

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热锅凉油，油热倒入大概半碗的花生米在里面炒香炒脆，然后盛出备用。

把淘洗干净的小干鱼控干水分倒入油锅中炸制两面金黄，加入花椒、姜、干红椒、葱花继续翻炒两下，然后倒入炸好的花生米和青辣椒继续翻炒，翻炒过程中加入料酒、味极鲜、胡椒面，临出锅前放入盐、味精和香菜，翻炒均匀后即可出锅。这样一盘花生米炒小干鱼卷起煎饼吃起来简直是拿鲍鱼都不换，别提多好吃了。

子尧姑姑这个时候打了了电话，我点开接听健子尧姑姑焦急的声音从电话那一头传了过来：“俺嫂，你现在能不能帮我接一下孩子。小雨在“赵汝飞练字”那里下课了，我现在搁他姐教室里陪读回不去，他爸在单位上班，奶要去接小雨嫌她骑车太慢了耽搁下一个学习班上课，实在没有办法只有给你打电话了。”

我想都没想就说：“行，你把具体位置发给我。”

子尧姑姑说：“行，还有你把小雨接到后再送到‘少儿编程’去学编程，编程需要学两个小时，到十二点的时候你再去帮我把他接回家。”

我说：“好的，我马上就去。”然后就挂上了电话。

挂上子尧姑姑的电话后 我就微信查看她发来的地址，然后换好衣服到车库骑上我的电动车直奔‘香格里拉’的‘赵汝飞练字’而去。

到那后小雨已经在学屋门口等着我了。他一眼就看到了我，然后就跑过来坐到车的后座上。

孩子上车后，我打开‘高德地图’搜索‘少儿编程’的具体位置，跟着导航把小雨送到了学屋门口。

一位很帅的年轻男老师在门口微笑着说到“小雨，课程刚刚开始赶快到教室里听课。”小雨从我车上下来小跑着进了教室。

把小雨送到学屋后我调转车头火急火燎的回到了家中。

到家换上家居服来到厨房进行了下一道菜的炒制。

我从橱柜中拿出放有萝卜干的玻璃瓶，把瓶中的萝卜干全部倒入盆中清洗干净，然后捞出放在菜板上用刀切成小丁，然后再用开水把它泡开备用。

热锅凉油，油热放入花椒炸香，再加入葱姜蒜和干红椒炒香，然后把泡好的萝卜干丁控干水份倒入锅中，翻炒两下加入锅边醋和甜油继续翻炒，最后放入青辣椒加入味精就可以出锅了。

花生米炒小干鱼和爆炒萝卜干是两道硬菜，是我们徐州人的最爱。

看着桌子上炒好的两盘菜我很骄傲，因为今天的菜我炒的太成功了，和大饭店里的大厨炒的没有两样。

这两样硬菜是炒好了，接下来就是叠煎饼的事了。我解开装有煎饼的塑料袋

我坐在饭桌前解开放有煎饼的塑料袋，然后一张一张的揭开叠好装在另外一个塑料袋里。

这个是给老公带走吃的马虎不得，煎饼一张一张分开叠拿出来吃的时候就非常方便了。

煎饼叠完后，我看离小雨下课的时间还早，于是就到卧室里晒着太阳写起我的小说来。