第175章 小奶团子的专属甜品：漂浮之岛（2/2）

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哼。

小气鬼！

霸道！偏执！占有欲爆棚！

只是见一次面的主厨先生，激动的感叹好小奶团子的美丽，他都觉得自家的宝贝被窥窃了。

这个男人明明就是小肚鸡肠！

“福运系统”将霍厉成上上下下都分析的清清楚楚的。

但是。

它并没有戳破霍厉成的谎言，也没有出声打扰这一场温馨的父女约会。

一切都维持在，最美好，最浪漫的氛围中。

……

所谓漂浮之岛，是法国最经典的甜品之一。

精致的白色骨瓷盘上，轻轻倒上一层淡黄色的卡仕达酱汁。

每一个主厨的卡仕达酱，都有些细微的不同。

比如今天的主厨先生，他特别喜欢柠檬的香味，连卡仕达酱汁中，带着一些柠檬稀碎。

空气中，瞬间多了一股清新自然的香味。

酸酸的，又甜甜的。

紧接着。

主厨先生取出了一个玻璃盆，往里面加入一些蛋清，白砂糖，还有几滴柠檬汁。

白砂糖不仅可以增加甜味，而且在之后的搅动中，以颗粒加强空气的进入。

而柠檬汁，可以去除蛋清里的腥味。

做完这些后，主厨先生取出了一个银色的打蛋器。

他没有用机械工具，而是用手动打发。

手腕不断加速转动，打蛋器一下一下搅动着透明的蛋白。

旋转的速度越来越快，可是打蛋器丝毫都没有磕碰到玻璃碗，不曾发出一声刺耳的声响。

这就是主厨先生十几年来的功底。

霍小糖还是第一次亲眼看到这样的场景。

既新鲜，又充满了好奇。

乌溜溜的大眼睛，一眨也不眨的凝视着主厨先生的一举一动。

宛若是魔法一般。

不一会儿功夫。

原本还是液体，缓缓流动的蛋清，竟然变成了一朵白色的柔软泡沫。

俗称是“蛋白霜”。

是蛋清在剧烈搅动之下，分子内进入了空气，从而液体变成了泡沫状。

纯白色的。

好大一团。

软软的，密集着好多好多的小气泡。

霍小糖看着全部的过程，不敢置信的瞪大了眼睛。

那软软的蛋白霜，不仅像是泡沫，也像是天上的云朵，更像是甜甜的。

“爸比！爸比！你快看！主厨先生竟然还会变魔术！”

她激动的惊呼出声。

霍厉成对这样的事情毫不感兴趣，以前甚至觉得如此“装腔作势”的晚餐，就是一种浪费生命和时间。