第112章 红油锅底(2/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
将刚才准备的各类调料都按照不同的方法处理好之后,加入白酒和醪糟搅拌均匀后,沈阮就将那三种油按照一定的比例放进了锅里。
等油温上来之后,沈阮依次将豆瓣、糍粑辣椒、以及各类香料放了进去,炒制过程中一种呛辣又霸道的香气逐渐在厨房弥漫开来,并以厨房为圆心向周围辐射而去。
这年头儿川菜还没引入中原地区,梁州县的居民们平时吃过最辣的菜就是农家种植的青椒了,突然闻到这样霸道且浓厚的气味儿,一个个的瞬间都打起了喷嚏。
“啊切!我的娘啊,这是什么味道啊?”
“啊——啊切!!这是在做饭吗?青天大老爷啊,这真的能吃吗?不会吃死人吗?”
“不过你们还真别说,这味儿闻久了还真好闻啊!我口水都要流下来了!”
越来越多的人被香气吸引着围在了酒楼的门口儿,但是因为大门只是略微打开了一个缝儿,所以一时间大家都不好意思上前去询问。
“之前那个很香很香的月饼也是这家做的吧?”
“对对,我就说这家店眼熟呢,前几天他们那月饼做的可真香啊!不过就是太贵了,我没舍得买,也不知道到底吃起来咋样。”
“嘿,兄弟,那你可是亏大了,这掌柜的做的那月饼啊,那叫一个绝!谁能想象得到,把那个咸鸭蛋的鸭蛋黄儿包在里头当月饼馅儿,甜咸甜咸的,别提多好吃了!”
“咦——不是吧?这听起来可不咋地啊,你该不是这家店的托吧?”
“哎哟,你这人真有意思,人家好心跟你分享,你还诬陷人家是托儿,我告诉你啊,这月饼可是在咱们梁州县上层那些人家里都抢疯了!
我邻居家的侄子就在赵府当差,他说啊,那赵公子本来是凑热闹买了十盒,一开始大家都只要厨子做出来的月饼,没人瞧得上从这掌柜的这儿买的,
后来还是有个庶出的小姐没抢过其他人,不得已才拿了一盒儿,结果啊,后来这些人差点儿为了剩下那几盒打起来哟!
啧啧啧,那场面,简直了,后来赵公子再想找这掌柜的买的时候,人家说早就卖完啦!”