第122章 馅儿饼（2/2）

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卖身契一签，这人就要落成奴籍了，这时代是允许买卖奴仆的，所以说句难听的话，这人从此就由一个活生生的人变成了一个可以供主家任意买卖，甚至决定其生死的物品了。

而签卖身契时一般主家都会让人自己选是活契还是死契，活契给的钱少，但是等到日子到了或者是攒够要求的银钱了，这人就可以给自己赎身，然后就可以再将自己的户籍转为农籍或者是什么其他的户籍，总归是能脱离奴籍的。

但是死契可就不一样了，卖身的时候给的钱多，但是从此这人完全将自己卖给了主家，除了死再也没有能摆脱这个身份的一天，而更为讽刺的是，愿意签死契的很多都是家里亲人重病不得已出卖自己换钱的儿女以及急于将孩子卖掉换钱的父母。

签活契沈阮其实还可以接受一点，就摆脱掉这个东西“卖身契”的名称之后，仔细思考一下这不就是前世的那些十年二十年三十年的长期合同嘛。

但是问题在于你想要去找人“签合同”，最快的方法就是去人牙子那里直接去买，但是奈何沈阮实在过不了自己心里的那道坎，怎么都不愿意去那边面对这样赤裸裸的吃人场面，所以这个事儿就被一直耽搁了下来。

哎，走一步看一步吧。

最后沈阮只能无奈地叹了口气，选择了日后再说这件事，总归先招几个小杂工过来帮着一起干活儿，应付过开业初期这段时间应该是没什么问题了。

至于之后的事情……说不定哪天就让她遇见一个卖身葬父的小娘子了呢，那她不刚好给人救下来签个活契嘛！既解决她的燃眉之急，又让小娘子不被那些奇奇怪怪的纨绔们买走，这不妥妥的双赢嘛！

等将大堂都扫了一遍、擦了一遍之后，时间也差不多七点左右了，估摸着市场里的商铺们应该差不多都开门了，沈阮就赶忙出门去了集市。

到了集市上，跟沈阮估摸的分毫不差，大半的商铺都打开了大门，已经开始做生意了。

惦记着早晨的馅儿饼，沈阮先去了张屠夫的肉摊子上，张屠夫正在吭哧吭哧地磨他的刀，看是沈阮来了，连忙憨笑着站起来招呼她：“阮妹子来啦！今个儿想买点儿啥呀？这是今天早晨现杀的猪，还温乎着呢！”

沈阮一听很感兴趣地走了过去，不得不说张屠夫绝对是挑猪的一把好手，这猪养的恰到好处，既不会太瘦，导致炖出来不香，却又不会太肥，吃着太过油腻。

想了想也家里有些日子没吃大肘子了，沈阮直接豪爽地要了两个大肘子，中午她们妇女孩子们在家里吃一只，再给柳意他们送去一个~