第142章 岁末忙年,心向暖阳(1/1)
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随着时间的悄然流逝,腊八节的脚步声越来越近,宛如一首悠扬的旋律逐渐传入人们的耳际。在那广袤无垠的农村大地上,风儿也仿佛知晓这个特殊时刻的临近,轻轻地吹拂着,带来了一丝丝浓郁的年味。
我漫步在街头巷尾之间,感受着那微风轻拂脸颊所带来的丝丝凉意,同时也被周围弥漫着的喜庆氛围所推动着。街道两旁的店铺门口挂起了红灯笼,红彤彤的颜色如同火焰一般耀眼夺目;墙上贴着各式各样的春联和福字,墨香四溢,充满了对新年美好的祝福与期盼。
我忙碌地穿梭其中,手中提着大大小小的袋子,里面装满了为迎接腊八节而精心准备的各种物品。有香甜可口的腊八粥食材,晶莹剔透的糯米、圆润饱满的红枣、香气扑鼻的桂圆等,它们将在锅里翻滚熬煮,最终成为一碗碗热气腾腾、美味无比的腊八粥。
还有色彩斑斓的烟花鞭炮,等到夜幕降临之时,它们将会在空中绽放出绚丽多彩的光芒,照亮整个夜空。此外,我还购买了一些精美的窗花和手工制作的小挂件,打算用来装饰家中的窗户和墙壁,让家里处处洋溢着浓浓的节日气息。
清晨,我赶到菜市场,那里早已熙熙攘攘。卖杂粮的摊位前,我仔细挑选着各种豆子,红豆、绿豆、薏仁、莲子,它们颗颗饱满,仿佛在诉说着丰收的故事。摊主热情地招呼着:“姑娘,腊八节熬粥,这些杂粮可都是好东西,回去熬上一锅,保准又香又甜。”我微笑着点头,将精心挑选的杂粮一一装入袋中。
离开杂粮摊,我又走向卖腊味的铺子。店铺里挂满了色泽诱人的腊肉、腊肠,浓郁的腊香扑鼻而来。
我的思绪不由自主地飘回到了儿时那段无忧无虑的时光里。犹记得,每到腊八节之后,家中便会弥漫着一股浓郁而独特的香气。原来是父母亲手制作的各种腊味开始陆续登场啦!那些悬挂于房梁之上的一串串色泽诱人、油光发亮的腊肉和腊肠,仿佛是一道道亮丽的风景线,成为了迎接新年到来必不可少的美味佳肴。
这天,我来到集市上一家熟悉的摊位前,满心欢喜地对老板喊道:“老板,麻烦您给我来两斤腊肉,然后再称一些腊肠哟!”只见老板面带微笑,手脚麻利地从钩子上取下一块肥瘦相间的腊肉,放在案板上熟练地切成均匀的薄片。
他一边操作着电子秤准确地称出重量,一边将切好的腊肉装入透明塑料袋中并仔细封好口。随后又迅速拿起几根粗细适中的腊肠放到秤盘上,同样认真地完成了称重和包装流程。
在这个过程中,老板始终热情洋溢,嘴里还不停地念叨着:“姑娘啊,咱这腊肉和腊肠可都是用自家土猪肉精心腌制而成的呢!无论是拿来水煮还是下锅爆炒,那味道绝对是香得不得了呀!
等到过年的时候一家人围坐在一起品尝这些美食,保证让你们吃得心满意足,浑身都充满劲儿!”听着老板这番绘声绘色的描述,我的脑海中不禁浮现出一幅欢乐祥和的团圆画面,心中更是充满了对即将到来的新年的期待与憧憬。
拎着大包小包回到家,我迫不及待地开始整理。将杂粮倒入盆中,仔细地清洗,那些豆子在水中翻滚,仿佛一群欢快的小精灵。清洗好后,我把它们泡在水里,让它们尽情吸收水分,为即将到来的熬粥时刻做好准备。接着,我把腊肉和腊肠挂在阳台上,让冬日的阳光再给它们增添几分风味。
午后的阳光透过窗户洒在地上,我坐在沙发上,看着阳台上随风晃动的腊味,思绪飘远。曾经,每到腊八节,他总会陪我一起准备这些。我们会在菜市场里嬉笑打闹,为了挑选一颗最好的红枣而争论不休。回到家,他会在一旁帮忙打下手,虽然笨手笨脚,却总能逗我开心。可如今,只剩我一人在这忙碌中寻找年味。
然而,忙碌所带来的益处就如同一张紧密交织、细致入微的大网一般,能够把那诸多令人烦闷苦恼的思绪逐一地筛选和过滤掉。就在这些日子里,我整日都沉浸在繁忙之中,双手不停地被各种各样的琐碎事务给填得满满当当。与此同时,内心深处原本充斥着的悲伤情绪,竟也像是被一股无形的力量推搡挤压至了某个偏僻的角落里,难以再兴风作浪。
尤其是最近这几天,由于要马不停蹄地筹备即将到来的腊八节所需的各类物品,我整个人忙得犹如陀螺般团团转。说来也怪,就连一直困扰着我的腰部疼痛之感,此刻仿佛也变得不再那么明显强烈了。
细细思量一番之后,我恍然发觉,也许正是因为自己全身心地投入并专注于眼前手头正在做的事情当中去,从而使得对于身体上些许不适感的关注度自然而然地降低了许多。如此一来,那些原本可能会让人心烦意乱的小病痛,也就暂时被抛诸脑后啦!
晚上,我开始着手准备腊八蒜。将大蒜一瓣瓣剥好,放入干净的玻璃瓶中,再倒入米醋,密封好。看着玻璃瓶中的蒜瓣渐渐被米醋浸没,我仿佛看到了过年时,它们搭配饺子的美味场景。那一刻,心中满是对未来的期待。