第364章 嘘,别说话。(2/2)

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阳光下,每把刀都闪着刺眼的寒光,比这个寒冷的冬季,更能让人感觉到冷厉。

他拎起开膛刀,在旁边的搪瓷盆里撩了几下水,又跟左手里的磨刀石,摩擦了几下。

摩擦之下,刀具发出“兹啦兹啦”的声音,有些刺耳,但还在众人的接受范围之内。

刀磨好后,杀猪匠左手按着猪肚子上的皮肤,右手持刀,由上往下的一刀划了下去。

一开始柳青青还担心,这人会不会没有轻重,直接把猪肚子里的大肠和五脏六腑都划拉破了。

她担心的事,并没有发生,更令人惊叹的是,男人这一刀的轻重刚刚好,少一寸猪肚子破不开,多一寸,里面的五脏六腑,绝对被划的稀巴烂。

柳青青今天算是涨了见识,这手艺一般人没个几年,绝对练不出来。

而靠山村的杀猪匠,已经四十多岁,这人从小就学杀猪,且这门手艺,还是他们家祖传的,能不厉害吗?

他平时上班的地方,就是镇上的猪肉铺,要不是赶上过年,要请他杀猪,可没那么容易。

猪肚子划开后,里面的五脏六腑,全都暴露了出来,最明显的就是猪大肠了。

男人换了把刀,把里面的乱七八糟,往下面的大盆里扒拉。

遇见扯不下来的,偶尔还会用刀割一下。

柳青青虽然站的很近,但也没看清楚,他具体割了哪里。

“妈妈,那些东西、还冒烟呢。”有个小孩儿,指着刚扒拉出来的内脏,惊奇的出声。

“嘘,别说话。”周围人看的太入神了,这会儿根本就没人说话。

小孩儿一出声,大家都把目光投向了母子俩。

被众人的目光盯着,女人感觉有些不好意思,冲众人露出了一个尴尬的笑容,之后把身旁的孩子,拉到了自己的怀里。

杀猪匠并没有因此而被打扰,他手中的动作没停,继续分割着挂在架子上的猪。

周围的观众,也很快收回视线,继续沉浸在凑热闹中。

直到太阳差不多升到了正中间,天气也跟着慢慢的暖和起来,杀猪匠才把整头猪分割完成。

猪肉分割好,接下来就是排队领肉了。

别看收拾好的猪肉有一百多斤,但靠山村的人也不少,会计算下来,一家也就最多能领不到二斤的肉。

缺吃缺喝的年代,有肉吃就不错了,至于多少,也没人会去计较。

没办法,计较了也没用,大家只会批评你:爱要不要,不要往一边靠靠,别耽误他们领肉。

有刘婆婆在,柳青青也不用去知青的队伍那边排队了,跟刘婆婆一起进了靠山村的队伍。

村里即便有那看她不顺眼的,也不敢多说,毕竟刘婆婆也不是好惹的。

就这样,俩人顺利的领到了三斤多肉,要不是她不擅长做饭,猪肉旁边的那块儿排骨,她就买走了。