第87章 开业前的安排(2/2)

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“喜梅,你带着一个孩子,就不要出去了,守在月宁阁,看好咱们的家。”

“啊,那好吧。”喜梅有些失望的答应。

“怎么情绪不高,你不愿意待在月宁阁?也要去火锅店吗?”

“奴婢也很能干,也想去火锅店出一把力,孩子可以交给月宁阁里的看守嬷嬷和护院帮忙照看。”

“嗯,那好吧,你作为机动人员,月宁阁有事的时候,你就回月宁阁,月宁阁没事的时候,你就可以去火锅店帮忙。”

“好的,好的,谢谢大小姐的成全,奴婢一定会认真工作的。”

“去了火锅店工作,注意你那绣花的手,不要碰伤了,以后还有用你那双手的时候。”

喜梅热泪盈眶的说道:“好的,好的,奴婢知晓了,一定会好好保护好这双手,谢谢大小姐。”

“张嬷嬷的具体工作就不用安排了,火锅店开业以后,大部分人员都去了火锅店,月宁阁还需要张嬷嬷多费点心思,看管好咱们的家。”

“如果有人来破坏捣乱,绝不手软,新入府的丫鬟小厮,张某某,你要多操点心,让他们尽快熟悉月宁阁,能够独当一面。”

“是小小姐。”

“春兰,秋菊你们两个做好收银工作,一个做收支,一个复核,认真仔细点,不要弄错了。

“小陶,吴长军,赵婷婷,喜梅,你们四位要熟悉火锅店的各种菜品和锅底,负责给客人点菜,介绍菜品,介绍火锅的吃法,推荐各种锅底和饮料。”

“是,大小姐。”

“春花,秋月,负责迎宾,将每一位客人,安排好合适座位。春花你特别要把二楼包厢,三楼VIP包厢管理好,一楼散台由秋月负责。”

“是,大小姐。”

“夏雨菲担任顺风火锅店的总负责人,大家以后可以称呼她为夏主管,有任何解决不了人或者事上的事情,都可以去找夏主管解决。”

“如果夏主管比较忙,春花协助下夏主管解决。”

夏雨菲感激的看着陆小梅,又看了看春花,三人相视一笑。

夏雨菲,春花异口同声答道:“是。”

“玉儿代表本小姐定期对火锅店做监督和检查的工作。”

“大家各尽其责,认真工作。之后我会跟夏主管商量,根据每个人的工作情况和适应能力,创造的价值,给大家制定月银标准。”