第109章 做无骨鸡爪（1/2）

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胖师傅像是想到了啥，猛地抬头，眼里迸出一丝亮光。

“丫头，告诉伯伯，你是不是又想到啥新菜式了？”

经过这段时日，他算是看出来了，小棠这丫头，不简单。

小小年纪，简直就是个神童。

光是这道卤猪蹄，青川家就不少挣，以后月月还只多不少。

他吃过之后，也去猪肉张那里买过几根，回家悄悄卤了做，但是味道和火候总是差得远。

林小棠咧嘴一笑，“先保密，等做出来我拿给你们尝。”

胖师傅不禁咂舌。

得亏这是个女娃，年纪还小，否则他们这些厨子的位置可就要不保喽。

“成，你想要，就拿走吧，不过先说好喽，做出新菜式，可得先让我尝尝。”

“那必须的！”

和胖师傅说好后，爹和姚管事谈论的也差不多了，她便跟着爹一起去找陆账房。

陆账房早早就准备好了。

“青川，小棠，上个月下了两日雨，渡水县少了两回，云来酒楼一日不缺，渡水县共一千一百二十根，咱酒楼是六百根，总计一千七百二十根，算八十六两银子，你点点数，没问题就在下边儿按个手印儿就行。”

沈青川看着陆账房直接拿出一个朴素的木盒子，他激动得手都不知道往哪放了。

虽然不是头一回来找陆账房结账了，但是一个月能拿这么多，他咋能不激动？

这里边儿可是有一半的纯利呢。

“爹，快接着呀。”

经女儿提醒，林青川这才反应过来，立刻伸出双手去接。

他打开木盒粗略点了一下，立刻按了手印儿。

至于陆账房说的账目，来的路上女儿就已经算好告诉他了，银子一分不错。

陆账房脸上挂着淡淡的笑容。

“原先你挑着扁担日日来送鸡蛋和豆腐，我还当你是个不起眼的，没想到短短时日，你们竟赚了大钱，以后可得好好干呐。”

“嘿嘿，自然，那是自然，苏掌柜待我们几口子不薄，你和姚管事对我们也很照顾，我们咋能不好好干。”

几个月能赚四十多两，不好好干才是憨货。

“成，我还得向掌柜报账，就不留你们了，别耽误你们的忙。”

林小棠一听苏掌柜在，当即眼里放光。

“苏掌柜回来啦？”

“回来了，咋啦？”陆账房有些疑惑。

“那你找苏掌柜报账的时候，留一留他，傍晚我有好东西带给他，请让他务必等等我。”

陆账房有些不解。

这丫头有啥好东西给掌柜的，神神秘秘的还不说。

他犹豫了一下才应下来，“成，我一会儿顺带和掌柜说。”