第189章 林家早餐日常（2/2）

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另一个煤炉则放了一个铁锅，雪梅发现了一些晒干的萝卜丝，打算拌个咸菜，抓了一小把就放锅里煮着。

韩辰则去洗洋芋和红薯去了，打算等会一起和胡安他们提前做好的已经冻的硬邦邦的杂粮馒头一起蒸。雪梅则在煤炉前看着火，时不时搅拌一下砂锅里面的小米粥。

等萝卜丝煮胀后，雪梅就捞了出来，先用温水冲洗了一遍。

然后放菜板上用刀切成丁，把姜块和大蒜以及干辣椒切碎。备好菜后，雪梅先把锅烧干，然后放入一点猪油，等油热就放入切好的姜丁和蒜丁以及干辣椒丝，把辣椒的呛味炒出来后再放入萝卜丁、盐，一起翻炒，快出锅的时候再加入醋和酱油。

雪梅把干萝卜炒好，觉得菜少了一点，又切了两个土豆丝，接着炒了一个醋溜土豆丝。

把醋溜土豆丝刚吵好，余清就进来了，一脸不好意思的说道：“雪梅，不好意思，我起晚了，还麻烦你们来做早饭了！”

余清一般是早上六点半起床，然后做饭，中途冯茹帮两个孩子洗漱好后，会进来帮忙一起做饭。林家早上七点十分左右就开始吃饭，吃完饭冯茹把碗筷收拾清楚，就和余清一人带着一个孩子走，她们俩上班时间都是早上八点到下午五点，中午休息一个小时，下午五点下班后，冯茹载着林瑾回家，余清顺路接林仁回家。

胡安和林颂国冬天每天早上六点起床，夏天就更早了，并且两人一起出门去锻炼。要陪着林颂国锻炼四十五分钟到一个小时。

因此余清和胡安商量后，觉得早饭她和余清做，晚饭胡安做。中午余清和冯茹在单位吃，林瑾和冯茹一块去教职工食堂吃饭，林仁则是在育红班吃饭，胡安中午就只负责他和林颂国两个人的。

今天早上余清也就晚起了几分钟，一到客厅就听胡安说雪梅和韩辰在厨房做早饭。

“没事，伯母。一家人说什么两家话，我和韩辰早上没啥事，你等会还要去上班！我把馒头蒸好就行了！”雪梅回答道。

“行，那就麻烦你们了。韩辰，碗橱的篮子里面有鸡蛋，你拿几个出来蒸三碗鸡蛋羹！”余清说道。

韩辰点点头，从碗橱里面拿了三个鸡蛋和三只小碗出来，一碗打了一个鸡蛋然后按照雪梅在家告诉他的办法，加入适当的热水和盐搅散，把气泡用筷子弄出来。

弄好后，就开始放到铁锅的蒸笼里面蒸，林家的蒸笼比较大，就只放了两层就够了，第一层里面放了四个杂粮馒头、几根红薯和几个洋芋，第二层放了三碗鸡蛋羹。

蒸笼里面的东西蒸好时，冯茹也带着两个孩子去洗漱了，余清还特意回屋用剪刀剪了些自己在小木盆栽的葱。余清拿到厨房后切成葱丝撒到鸡蛋羹上面。